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ブックマーク / www.ne.jp (2)

  • メルローズプレイス

    Melrose Place メルローズプレイス 青春ドラマ「ビバリーヒルズ高校白書」のスピンオフとして、92年に始まったこのドラマ。 番組開始当初は青春さわやか路線だったものの、 魔性の女アマンダ登場で、ドロドロ系のソープオペラへ。 そして7シーズンも続いた、超人気ドラマです。 このドラマにどっぷりはまっていた当時に書きためた全エピソード、キャラクター紹介をまとめてみました。 これらは、当時、ニフティのテレビドラマフォーラムに 資料としてアップロードした資料をもとに作りました。 このエピソードガイド製作時には、みかさんに手伝っていただいた関係上、 一部はみかさんの文章となっています。

  • 高田馬場 ザ・ハンバーグ

    「おもいっきり、美味しいハンバーグをほうばって見たい」と言う衝動に駆られた事有りませんか? そんなツマラナイ?思いを体験出来るお店がこちら。 東京新宿区の高田馬場にある「ザ・ハンバーグ」高田馬場店(他に御茶ノ水店もあります)です。 150gをベースに50g単位でパティを増やせます。 最大2.5Kgってのも有りますが、店長さんにお聞きしましたら1番ベストな量は1.5Kgだそうです。 ここのハンバーグは一度、両面をフライパンにて焼き目を付け、その後、オーブンでジックリト中に 火を通すそうです。これによって肉汁タップリ、フワフワなハンバーグが出来るとの事。 このオーブンでの焼きの点で、1.5Kg(頑張れば1.8Kgまで何とか出来るそうですが・・・)がベストな 焼きが出来るとの事でした。 ハンバーグ以外にもメニューが有りますので是非お近くにお寄りの際は如何でしょ

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