白シャツの襟を白いままに保つ方法として「襟にベビーパウダーをはたいておく」というTipsネタがありましたが、一度変色したらなかなか落ちない黒ズミや黄ばみの落し方まで知っていれば、コワいものなしです。 汚れが落ちにくいのは、その部分が脂でカバーされているから。この脂コーティングを落とすために使うのは、女性がメイク落としに使うクレンジングオイル。変色部分にヌリヌリして軽く揉み込み、ぬるま湯で軽くすすぐことで、変色部を露呈させます。ここで、もうひと手間。漂白剤に重曹を混ぜて変色部分に塗り、スチーマーで患部に蒸気をシュー。熱で漂白成分が活性化され、黄ばみや黒ズミがみるみるうちに消えてきます。だいたい消えたら、あとは洗濯機にポイ。手洗いモードで普通に洗濯します。 さる洗濯のプロの方に教わった方法ですが、僕は実践してその効果を体験済み。黄ばんでしまった夏用のシアサッカージャケットまで蘇りました。 （撮

にんじんの皮をむき、千切りスライサーで千切りにして、 塩を振って10分ほど置いて水気をしぼっただけのもの。 こーれーが、本当に便利！！！ 家に帰ってつまみをつくるにあたり、 一番面倒なのが「野菜の皮をむいて包丁で切る」という作業。 でも、「にんじんの塩もみ」までやってあれば、 あとは好みで味をつけるだけ。 極端に言えば、そのままでもわしわし食べられる。 私は外食が多いので、「家では野菜を食べたい」派。 （逆に店では「野菜なんて家で食べればいいのよ！」と肉ばかり食べている…） にんじんって緑黄色野菜だし、なんだかものすごく体にいい気になりますよね。 このにんじんのサラダが良いのは、いろいろな味付けが自由自在なところ。 洋風、和風、中華風、エスニック風…。 調味料や混ぜる食材次第で、その日の酒や料理に合わせることができます。 「にんじんの塩もみ」＋「酸味（酢、レモン）」＋「油（オリーブオイル、