材料(3 個分) バター 50g、砂糖 50g、卵 1、牛乳 大匙 2、薄力粉 100g、ベーキングパウダー小匙 1、板チョコ 1/2、くるみ適量 やること バターと砂糖を湯煎しながら混ぜる(これとても重要、温めながら混ぜろ!!) よくまざったら卵を入れてさらに混ぜる(この時はもう温めない) 薄力粉、ベーキングパウダーをいれて混ぜる 牛乳を大匙 1 入れて混ぜる。混ざったらもう一回同じように牛乳を入れて混ぜる くるみを適切なサイズに砕いて投入、混ぜる チョコレートも砕いて投入、混ぜる カップに 7 割ぐらい上記の生地を入れる 190 度に余熱したオーブンで 20 分焼く ポイント バターと砂糖を混ぜる時は絶対温めろ!!! 混ぜる時は全部ゴムヘラで混ぜる Site Search