節約の味方「鶏むね肉」が一気にご馳走に！家族に大好評のレシピを紹介 | kufura（クフラ）小学館公式食品の値上げが止まらないこのごろ、毎日の献立に、家計管理に、頭を悩ませていませんか？ そこで注目したいのは、低価格な「鶏むね肉」を使ったメニュー。高タンパクで低脂質の優秀食材ですが、もも肉と比べて淡泊な味わいが、ともすると「物足りない」となりがち。でも、上手に使えばご馳走が作れます！ 今回は、『kufura』が既婚女性212人に調査した「鶏むね肉で作る家族に大好評のレシピ」をランキング形式で発表します！ 「鶏むね肉のピカタ。洋食で“食べた感”があり喜ばれます」（43歳／主婦） 「鶏むね肉のピカタ。お肉をお酒に浸しておくことで、やわらかく焼き上がる」（63歳／その他） 「ピカタ」は、ふんわりとした口当たりが人気の洋食メニュー。「ポークピカタ」がよく知られていますが、鶏むね肉で作っても美味しい、との声が寄せられました。 「鶏むね肉のトリチリ。エビチリの味付けでエビチリよりいっぱい食べられて満足
