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roomieより転載:日本の歴史にお茶あり。日本でお茶が飲まれ始めて、約1000年。ホッと一息つくときに、いつもそこにあり、どんな時でものどを潤してくれる。 私たちに脈々と流れる食文化の1つであるお茶は、今も昔も生活に欠かせない存在です。そんなお茶にこだわっているのが「サウダージティー」。安全で安心、そして、おいしい有機栽培茶をもっと飲んでほしいという思いから生まれた、お茶のセレクトショップ。 農薬や化学肥料に頼らない、日本全国のおいしいお茶を厳選し、紹介してくれます。 ひとことで、「有機栽培」や「オーガニック」といっても、自然を相手にしているのですから、害虫駆除、除草、施肥など、オーガニック茶をつくるのにはとても手間がかかります。 そんな風にしてつくられ、日本で有機JASの格付を受け、生産されているお茶は全体でたった2.5%ほどしかないのだそうです。毎日飲むものだから、人にも環境にも安全
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Inc.:いざというときに頼りになるのは、自分の頭脳だけです。日頃から鍛え、脳の潜在能力をフルに引き出せていますか? 今回ご紹介する5冊の本は、脳の改善にとても役立ちます。脳のパフォーマンスをピークにもっていきましょう、人生の競争を勝ち抜くために! (引用文は日本語版書籍からのものではなく、英語版書籍を部分的に翻訳したものです) 1. 『ファスト&スロー あなたの意思はどのように決まるか?』 5秒でわかる要点 人生で成功を収めるカギは、脳の働きを理解することです。脳の働きには2種類あり、1つは直感的・感情的である「ファストな思考」、もう1つは論理的にじっくり検討する「スローな思考」です。 読むべき一節 チェスで次の一手を考えるとか、株に投資するかどうかを決めるといった問題に直面したときは、直感的な思考が本領を発揮します。問題に関する専門知識があり、置かれている状況を認識できるなら、頭に浮か
金曜の午後になると、これから始まる週末のことでウズウズとし始めます。やっとの連休。最重要課題は休養とリラクゼーションです。でも、なぜか週始めになるとさらに疲れてしまいます。 有意義な週末を過ごすためのヒントは、平日の行動から逃避するだけではなく、日々のストレスや責任といったものから心を開放することです。パーティーをしていると、その時は楽しいかもしれませんが、仕事のプレッシャーという現実が月曜日の朝早くから、場合によっては夜中を過ぎた途端に一気に襲ってくるのです。 今回は、心と体を再生し週末で最大限エネルギーを充電をするためのヒントをご紹介します。 1. 自分の望む将来をよく考えてみる 平日には他人のことについて集中しがちです。週末は自分自身、自分のニーズや望みについて集中できる最適な時です。将来について考えるのは不安かもしれません。しかし、時には自分の将来に何を求めているのかということを考
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