日本の野菜は味も栄養価も減っている?! [食と健康] All About
日本の野菜は味も栄養価も減っている?!今の野菜は、栄養価が減っていると言われます。ということは栄養を十分とっているつもりでも、案外不足しているのかも? 今回は、そんな野菜事情についてご紹介します。 現代の野菜は、昔と比べて栄養価が減っているというのはよく聞くお話です。栄養価が減っていれば、自分では栄養も十分とれていると思っていても、案外不足していたということになるのかも…？ 今回は、そんな野菜事情と、どんな野菜を選べばよいのかについてご紹介します。 ＜CONTENTS＞ 20年前のホウレンソウと比べるとビタミンは半分……P.１ どんな野菜を選べばいいの?……P.２20年前のホウレンソウと比べるとビタミンは半分2001年3月22日付けの朝日新聞で、「ホウレンソウに含まれるビタミンＣが、20年前の半分に」という記事がありました。食材のカロリーやビタミン含有量を計算するために使われる「五訂 日本
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http://news.goo.ne.jp/news/sankei/keizai/20060619/m20060619004.html
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース
ラテンアメリカから見ると: 2509DEAの退去要求を拒否、モラレス大統領(060215)
ラテンアメリカから見ると: 2513コカ栽培削減について米国と合意、モラレス大統領(060219)
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20060220&j=0047&k=200602205934
asahi.com：花粉症に「つくしエキス」効果？ 日大がアメ開発 - 暮らし
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