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ブックマーク / tsukurioki.hatenablog.com (3)

  • コーラ - #つくりおき

    id:rummelonpです。 夏の訪れを感じたのでコーラを煮ます。 材料 水400ml 砂糖400g 上白糖を使うと白色のコーラになってアッサリめになる 三温糖を使うと茶色のコーラになってコッテリめになる カルダモン(ホール)15個〜20個 ハサミで半分に切って種ごと入れる カルディで売っているカルダモンが一袋大体15個〜20個入ってるので一袋全部入れる クローブ(ホール)15個〜40個 カルダモンと同じ個数から2倍くらいの個数を入れると良いらしい クローブを入れすぎると独特の渋みが強くなるので気持ち少なめくらいが好み シナモンスティック3〜4 半分に割って入れる レモン2個 1個は輪切りにして入れる、もう1個はレモン汁を絞った後適当に切って入れる、レモン汁は煮冷ました後に入れるため取っておく 面倒なら全て輪切りにして入れても良い バニラエッセンス バニラビーンズが高いため代用 多分な

    コーラ - #つくりおき
    anigoka
    anigoka 2024/05/09
    グローブは坊さんの袈裟のニオイだと思う
  • 破滅か?同居人の咳で危機感!寒暖差で体調崩した者同士の闘い #破滅 #同居人 #体調 - #つくりおき

    旅行から帰ってきた同居人がこれ見よがしに咳をしており破滅の気配が振り撒かれている。 元々自分も寒暖差で体調が微妙な状態が続いていたので、2人とも動けなくなることを覚悟しておいた方が良いだろう……つまり、つくりおきの時間である。 我が家ではつくりおき常連の豚丼の素。 タマネギを煮込んだあとに投入するしらたきと肉をあまり煮込みすぎないようにしたので、全部同じ味にならずに済んだ。 ゆで卵も10個作り置きして、4個は試しに中華風煮卵とやらにしてみた。うまかったら後から追加投入する予定。 そもそもの話をすれば、寒暖差で体調を崩さないようにしたい。寒暖差で体調を崩さない側の人間の秘密を知りたい。 タイトルはAIに考えてもらいました。めちゃくちゃでおもしろい

    破滅か?同居人の咳で危機感!寒暖差で体調崩した者同士の闘い #破滅 #同居人 #体調 - #つくりおき
    anigoka
    anigoka 2023/11/13
    両倒れすると破滅するので何ら間違ってない…
  • 野菜スープつくりおき - #つくりおき

    こんにちは!人生が終わっていく!id:UDONCHAN です。皆さんも終わっていきますか?どうせ人間の死亡率は100%です。終わっていきましょう。 つまりどういうことだったかというと、健康診断の結果がよくなかったという話です。医者から「中性脂肪の値が今まで見た中でトップ、脳梗塞になった患者より高い」といわれたり、保健指導員から「γ-GTP の値みてパニックになりそうですよ、これはパニック値ですよ」などという明言を頂きました。当にありがとうございました。炭水化物とアルコールの摂取を控えるよう強く言われました。困ったぞ。 というわけで野菜をおうという話になりました。やっていきましょう。これは材。キャベツ半玉、セロリ2、玉ねぎ中1つ、ぶなしめじ一株、豚ロース肉220gです。あとは画面外にトマトホール缶1つ。豚肉は肝機能の改善に役立つようです。 まずはじめに、オリーブ油で生姜、大蒜、鷹の爪

    野菜スープつくりおき - #つくりおき
    anigoka
    anigoka 2016/07/24
    セルフスナッフクッキング
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