アイスカフェオレやアイスコーヒー。外で飲むことも多いですが、自宅でも気軽に飲めたらいいですよね。 でも、アイスコーヒーって実はけっこうハードルが高くありませんか。氷が解けてきたらコーヒーが薄まるし、そうなるとまずくなるし。だからと言って、氷を抜くと当然ぬるくなってしまうし。 氷が解けてきても、おいしいままがいい。コーヒーが薄くならないのがいい。 ……ということで、「だったらコーヒーで氷を作ればいいのでは?」という結論にたどり着きました。早速試してみました! まずはコーヒー氷を作ります 用意するのはインスタントコーヒーとティーポット。 大さじ3杯ほど粉をポットに入れて、お湯を注ぎます。 普段飲むよりは2倍ぐらい濃いめのほうがちょうどいいかと思います。 甘いほうが好きな人は、一緒に砂糖やハチミツを入れておくのも◎。 よぉく混ぜたら……、 製氷機に流し込みます。 今回は100円ショップで購入した
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