こんにちは。hanaです。 今回は「甘酒作り〜ホームベーカリーマスターへの道〜」です。 今まで食パンを作るだけだったホームベーカリー。食パンを焼く以外の機能を使ってみようというこのコーナー…ホームベーカリーマスターへの道。 今まで ピザや惣菜パン、初のヨーグルトを作ったり▼ ピザ・惣菜パン・ヨーグルト作り 〜ホームベーカリーマスターへの道〜 - ズボラ主婦の覚書 ナンを作ったり▼ 手作りナン〜ホームベーカリーマスターへの道〜 - ズボラ主婦の覚書 してみました。 今回はホームベーカリーでヨーグルト作れるなら甘酒作れるんじゃ?ということで初めてホームベーカリーで甘酒を作ってみました。 甘酒作り〜ホームベーカリーマスターへの道〜 私は以前発酵食の料理教室に行ったことがあってその先生が作ってくれる甘酒スムージーが好きでした。先生に教えてもらって炊飯器で作ったこともあるのですが、ズボラには毎度毎度