ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ４月１６～１７日の土日に１泊２日で日光へ行ってきました。 トイレ休憩で初めて羽生PAの下りへ立ち寄りました。 因みに、何度か立ち寄った事のある上りは、鬼平江戸処といって鬼平犯科帳の世界を再現した人気ＰＡです。 鬼平メンチが好きです(*´▽｀*) ▼初めて立ち寄って気づいたけどPasar（パサール）なんですね。 パーキングのPAとサービスエリアのSAとリラクゼーションのRを合わせた言葉で、インドネシア語で『市場』という意味を持っています。 最初の予定ではここで軽く朝食の予定でしたが、空腹に耐えきれず既に食べてしまった後でした^^; なので、ここでは旦那君がトイレに行っている間、気になる物を写を撮りながらぶらぶらしました。 ▼ココロ・オクル・ショコラ なんか可愛いクッキー♪ ▼ジブリコーナーがあります ▼トトロは不動の人気ですね。べるも好きです(*

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work お昼を食べたら知産知消マルシェへ行ってみます。 知産知消という言葉は、地元の農産物や商品に込めれた、生産者の想いを知ってもらいたいと付けられたそうです。 ▼テントを連ねたようなデザインの外観です。 画像はお借りしました ▼ベーカリーハレビノ 店内にお客さんがひしめき合っています。 パンは大好きだし美味しそうだけど、過密値域だったので通り過ぎました^^; ▼木村ピーナッツ お客んさが多くて写真は撮れず･････ 以上の２箇所はレストラン棟に入っている店鋪です。 知産知消マルシェはとても広い面積です。 お野菜はあまり残ってなくて、残っていたのはちょっとお高い野菜室ばかりでした。 ▼おいしい地元のおやつ 左から落花生どらやかい、おかき、ドーナツ、その上が甘納豆 栗の甘納豆は珍しいですね。 ▼お米は正社員の顔

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 去年の１２月に、直売所がリニューアルして新しくレストラン棟が新設されたので行ってきました。 本当はもっと早く行きたかったけど、冬が寒すぎたのとレストラン棟のオープンが４月だったので我慢しました(*´▽｀*) レストラン棟つばさ 店内の様子 オーダー レストラン棟つばさ 雨がポツポツ降っていたので外観の写真はありません。 画像はお借りしました 木村ピーナッツは館山に本店があって、とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介されたらしいです。 つばさにあるレストランは、ベジタリアン・シャンティとしょうなんのごちそう食堂の２店舗です。 ▼しょうなんのごちそう食堂のメニュー お安いメニューからそこそこ良いお値段まで幅広いです。 ▼ベジタリアン・シャンティのメニュー 柏野菜×イタリアンで本格的なお料理だと早くも評判のようです。 道の駅にしては強気のお値段設定

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 べったら漬け 具だくさん粕汁 べったら漬け 煮たり焼いたり、凍らせたり乾燥させたりとこの冬にたくさん食べた大根も、そろそろ食べ尽くしそうです。 冷蔵庫にまだあるけどね(*^-^*) www.bluemoonbell.work 塩麹を手作りしたタイミングでべったら漬けを作ってみました。 材料 ダイコン　５００ｇ A・・・水　２００ｃｃ 塩　 大１ B・・・塩麹　１５０ｇ 砂糖　５０ｇ 酢　    大２ ①　大根は４等分に切ってAの塩水に漬けて常温で一晩置く（下漬け） ※大根の余分な水分が抜けて引き締まる ②ジップロック等にBを混ぜて①を入れて、しっかり空気を抜く さとうきびを使うっているので少し色がつきます ③常温に２～３時間置いてから、冷蔵庫で２～３日寝かせて完成 べったら漬け大好きなべるですが、味覚障害で「こんな味(;''∀'')だっけ」って

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 毎年この季節になると、多摩地区のブロガーさん達が素敵なメタセコイアの並木の写真をブログにアップしています。 毎年「いいなー素敵だなー」と思っていました。 そこで今年は“メタセコイア”で検索してみたところ、あるじゃないですか！ とても良く知ってる懐かしい場所に♪ 水元公園 メタセイコア メタセコイアの森 水元公園 水元公園は都内最大の都立公園で、かつての利根川の一部だった遊水地を中心に、敷地は金町と三郷にまたがっています。 葛飾で生まれ育ち、東金町には従妹もいたのでよく遊びに行きました。 親と行く時はバス、友達と行く時は自転車で。 今考えると、凄い距離を自転車で移動してました。 葛飾区内をほぼ自転車で移動出来たのは、川に掛る橋以外は道が平だからです。 体力が衰えた今はもう無理ですが(^-^; ▼駐車場からポプラ並木を抜けて、前方に見える森まで歩い