2017年3月5日のブックマーク (2件)

  • おいしいチャイラテの作り方【めちゃ簡単】スタバを超えた⁉ | 美人のレシピ

    スタバのようなおいしいチャイティーラテの作り方を調べてみました。 というのも、コーヒー以外で、気持ちがシャキッとするというか、眠気が覚めるような飲み物を探しているから。 コーヒーはたくさん飲むと、のどがよけいに渇いたり、胃が痛くなったりします。それに、「口臭の原因につながる」というような話も聞きました。。 まあ、飽きてきたというのもあるのですけど。。 そこで、白羽の矢を立てたのが、『チャイ』。 しかし、インスタントのチャイって、あまり見たことが無い。 そこで、泣く泣く、チャイの簡単レシピや作り方を調べてみると、 材料は、紅茶の茶葉、水、牛乳、砂糖、しょうがのほか、カルダモン、 シナモン、 クローブという3種類のスパイスを用意。紅茶とスパイス、しょうがを水に入れて沸騰させ、牛乳と砂糖を加えて煮立たせていきます。カップに注ぐ際は、泡が立つように高いところから…… と、ぜんぜん、簡単じゃない!

    おいしいチャイラテの作り方【めちゃ簡単】スタバを超えた⁉ | 美人のレシピ
    aqubook
    aqubook 2017/03/05
  • 豊洲市場の土壌汚染問題、健康被害はあるのか

    東京都は11月1日、豊洲市場の施設の下に盛り土をせずに地下空間を設けたことについて、「いつ、誰が、決めたのか」という意思決定のプロセスを検証した報告書を公表した。決定に関わったとされる責任者を特定し、今後、対処を検討するという。11月7日に予定されていた豊洲市場への移転が延期されたことによって、導入済みの設備のリース料の支払いなど市場業者への補償も急務になっている。 「立ち止まって考えるべき」──。小池百合子知事が選挙期間中にこう発言して以来、豊洲市場の移転問題が混沌としている。8月に移転延期を決定した後、豊洲市場の主要施設の下に、都の「専門家会議」が提案した土壌汚染対策の「盛り土」がされずに地下空間が設けられていたことが発覚した。今回、公表した報告書は、この経緯に関して詳しく調べたものだ。さらに、土壌汚染対策法の指針に基づいて実施されている地下水のモニタリング調査で、環境基準を超えるベン

    豊洲市場の土壌汚染問題、健康被害はあるのか
    aqubook
    aqubook 2017/03/05
    改めてこの記事を見ながら豊洲問題の経緯を振り返りたい。