高級食材を使用したメニューを一例を挙げると、蝦夷あわびのソテー エスカルゴバターソース、福島牛A5ランプのステーキ フォアグラ乗せ、雲丹と鶉の卵のヴァプールなどです。キャビアはラトビア産スターレットとオセトラの2種類。瓶入り(18g)で提供され、おかわり自由です。 予約が取れないのではないかと心配する人もいるかもしれませんが、Provisionの広報担当者によると、ひと月まったく予約が取れないといったことはこれまでないそうです。 申し込みは同店のホームページからで、ひと月ごとに更新可能としています。家族の記念日や友人との食事、接待や恋人とのデートなど様々なシーンで利用でき、値段を気にすることなく飲食を好きなだけ楽しめるというお得なサブスクリプション。最初はUnisonプランを試してみて、気に入ったら次にDe Luxeプランを利用してみるのも良いかもしれません。 ●Provision ・住所
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