おうちで焼きたてシリーズ・フジパン ～ パーベイク技術について - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
スーパーのパンコーナーの棚に、目を惹く商品が並んでいました。 フジパンの商品で『おうちで焼きたて CRAFT BAKERY』のシリーズです。 『そのままでも食べられますが、トーストしてお召し上がりください。』のコメント付きです。 www.santa-baking.work これからの技術として、これまでにもリベイクするパーベイク製品については、複数回、記事に取り上げてきました。 www.santa-baking.work ですが、今回はリベイク(？トースト)することを推奨した常温保存のパンということで、新たなカテゴリーのパンとしても、とても注目しています。 【 目次 】 焼き立てパンを流通する技術 おうちでプチフランス(128円 税別) カリじゅわ塩パン(148円 税別) クロワッサン(148円 税別) さくさくアップルパイ あとがき 焼き立てパンを流通する技術 特に欧州ではメジャーな生産
コロナワクチン２回目の摂取終わりました - 格安ガジェットブログ
みなさんはコロナウィルスのワクチン接種をどうしましたか？ 緊急承認ゆえの危険性から摂取を控えている人、すでに二度の摂取を終えている人、未だにワクチン接種待ちなんて人もいるでしょう。 この記事では、実際に私がなぜワクチン接種することを選んだか、なんでこんなに遅くなっているのか、そして副反応について記事にしていきます。 なぜワクチン接種することにしたのか なかなか予約できない日々が続く 副反応について ワクチンを打ったからといって感染しないわけではない なぜワクチン接種することにしたのか 職業柄、テレワークが絶対にできないので、人との接触はどうしても避けられません。 公共交通機関には殆ど乗らないのでまだマシな方ですが、まわりの感染対策意識がものすごく低く、感染爆発時期でもマスクしない、手洗いうがいしない、そんな人間がまわりに相当数いました。 こんな状態でワクチン未摂取では、感染してしまっても仕
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