カシスりんごの焼き込みタルト - さっさっさっと今日のおやつ
カシスの色合いが綺麗な りんごの焼き込みタルトです。 秋な雰囲気には引っ張られて、 夜中に作った久々のしっかり焼き菓子。 朝の秋な雰囲気の中 散歩しながらブログを書いてます。 焼き込みタルトは見た目よりも 手軽なので作ってみてね。 １８センチタルト1台分 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 〈オイルタルト生地〉 薄力粉 120g 粉砂糖 40g オイル 45g 卵 10gほど目安 〈アーモンドクリーム〉 無塩バター 60g 粉砂糖 50g 卵 タルトのあまり全部 アーモンドパウダー 60g 〈りんご煮〉 お好きなりんご 1つから2つ カシスジャム 150g 〈仕上げ〉 マーマレードジャム 40g りんご煮で出た汁 大さじ1 ノンウェット粉砂糖か ココナッツパウダー 少し ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ カシス
ランポーとヘキラン - Ushidama Farm
ランポーとヘキランは、共にアストロフィツム属のサボテンで、メキシコ北部から中部の標高1000m前後の高原に自生しています。 ランポーは、鸞鳳玉(らんぽうぎょく)の略称で、肌の白斑模様が特徴です。 ヘキランは、碧瑠璃鸞鳳玉(へきるりらんぽうぎょく)の略称で、ランポーの肌の白斑が無い品種です。 棘の無いサボテンで、頂部から根元にかけて稜があり、5本のものが基本ですが、3本や4本、8本のものもあります。 単体で成長し、子株ができたり、群生することはありません。 成長は、とてもゆっくりですが、丈夫で育て易いです。 生育型は夏型で、冬は休眠します。 暑さには比較的強いですが、寒さにはやや弱いです。 耐寒温度は5℃ほどで、冬は室内管理が望ましいです。 雨の当たらない、日当たりの良い場所を好みます。 ランポー ヘキラン
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