ビールの本場ドイツやベルギーでは、ビールを温めて飲む習慣があるという。それならば、ルートビアも温めて飲んでみようではないか。 ホットルートビアというご提案 冬から春へと向かう季節の変わり目、皆様お風邪など引かれておりませんでしょうか。 ここ沖縄においては八重山のほうではや海開きが行われ、春をすっとばして夏の様相を呈しております。 さて先月、ウェブメディアびっくりセール出展のため東京を訪れたときのこと。イベント前日入りして泊めてもらった友人宅にてホットビールなるものをご馳走になったのです。ビールの本場ドイツやベルギーのほうではビールを温めて飲む習慣がある、と聞いたことはあったけど実際に飲んだのははじめて。 そのとき友人が作ってくれたのは、エビスプレミアムブラックなどの黒ビールをベースに、シナモンとはちみつを加え小鍋で沸騰させない程度に温めたものでした。私はビールが昔から苦手なのですが、そのホ