クックパッド!クックパッドで楽しくお料理♪ クックパッドのレシピで、お菓子やクッキー、パン、チーズケーキ等のケーキ類、 そして、パスタやハンバーグ、肉じゃが、キャベツを使ったおかず料理! 豊富なクックパッドのレシピで、毎日笑顔の美味しい料理を♪ 香住の香住カニ?これって、気になる方もいらっしゃるかもしれませんね。香住の香住カニって言うのは、紅ズワイガニの中でも、兵庫県の但馬地区の香住漁港のみで水揚げされた紅ズワイガニを指す呼び名なようで、白いタグが付けられているのが特徴なようです。 香住漁港では、松葉ガニだけではなくって、紅ズワイガニも多く水揚げされているようです。たくさん水揚げされた紅ズワイガニの中で、厳しい基準をクリアした上質なカニだけが香住ガニというブランド名で呼ばれるようですね。 一般的な紅ズワイガニは、松葉ガニと比べると水っぽくて味が劣るようで、市場での評価があまり良くないようで