asukabのブックマーク / 2013年12月29日

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2013年12月29日のブックマーク (3件)

混ぜて焼くだけだった！グラノーラは自分で簡単に作れる | ライフハッカー・ジャパン
今年大流行したフードの1つ、グラノーラ。いろいろな種類のものが売られていますが、甘すぎたり、香りが強すぎたり、苦手なフルーツが入っていたりと、なかなか「これだ！」というものに出会えなかったという人もいるのでは。姉妹サイト「MYLOHAS」によると、グラノーラは自分でも簡単に作れるものなんだそうです。材料も自在にアレンジ可能。つまり自分好みの完璧なグラノーラが作れるってことです！＜材料（約7食分）＞オートミール...3カップ程度ナッツ数種...1カップ程度（アーモンド、カシューナッツ、くるみなど無塩で非ローストのものがおすすめ）ドライフルーツ数種...1カップ程度（砂糖がけでないものがおすすめ）メープルシロップ...60ml 植物性オイル...50ml （グレープシード、なたね油、オリーブオイルなど熱に強く癖の少ないものがおすすめ）＜作り方＞ 1：オートミールと食べやすい大
asukab 2013/12/29
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【圧倒的歴史】「閉店します。357年間ありがとうございました」京都の老舗和菓子店の張り紙が話題に！！！！
この357年の歴史に幕を閉じたお店の名は「桂飴本家　養老亭」リンク先より抜粋京都の西、桂の地。嵐山から桂川の清流を下ってきた広々と静かなこの一帯は、平安京が開かれた当時から、景勝地・保養地として王朝貴族に愛されてきた。江戸時代に入り、八条宮智仁親王がこの地に「瓜畠のかろき茶や」と呼ぶ別業を造営する。のちの桂離宮である。王朝の造園美と簡素な書院造の対比の妙が、ドイツ人建築家ブルーノ・タウトに激賞され、日本建築の粋のひとつとして世界的に知られるようになった。この桂離宮のすぐそばに、「かつらあめ」と呼ぶ素朴な麦芽糖の飴を作り続けている家がある。「桂飴本家　養老亭」である。
asukab 2013/12/29
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asukab 2013/12/29
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