材料（４人分）調理時間10分牛モモ肉かたまり400ｇ サラダ油、塩、コショウ適宜 沸騰したお湯１リットル 水500ｃｃ
「フライパンで失敗なしのローストビーフ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（４人分）調理時間10分牛モモ肉かたまり400ｇ サラダ油、塩、コショウ適宜 沸騰したお湯１リットル 水500ｃｃ
「シンプルなローストビーフ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2人分）調理時間15分アメリカンビーフ（部位はどこでも）200グラムくらい お好きなお塩適量 粗挽き胡椒適量 お好きなオイル適量
「海苔１／４帖のせ掻き揚げ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（４枚分）調理時間20分葱（出来たら青い部分）８０～１００ｇ 桜海老３０ｇ Ａ．てんぷら粉＋冷水１カップ＋180ｃｃ Ａのうち大さじ３ てんぷら粉大さじ2 てんつゆ（ヤマサ昆布つゆ）適量
「フランスのシュー菓子 シュケット」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（15~20個分）調理時間60分牛乳（または水）100g 無塩バター (1cm角くらいに切る）40g 準強力粉（または、中力粉）60g 塩ひとつまみ 砂糖5g（小さじ2弱） 卵（M玉／常温）2個 あられ糖（ワッフルシュガー）適量
「アップルデニッシュ食パン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（1斤分）調理時間300分強力粉230ｇ 薄力粉50ｇ バター15ｇ きび砂糖（または砂糖）大さじ3 スキムミルク大さじ1 塩小さじ1 卵1/2個 水160ｍｌ ドライイースト小さじ1 無塩バター110ｇ りんごのコンポート1/2個分
「英国伝統料理のシェパード・パイ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（４人分）調理時間25分牛挽肉４００ｇ タマネギ大１個 マッシュルーム１パック 冷凍ミックスベジタブル１カップ コンソメ１個 タイム、オレガノなどのハーブ（粉）適宜 ローレル（葉）１枚 赤ワイン１５０ｃｃ オリーブオイル５０ｃｃ ケチャップ大さじ１ 小麦粉大さじ２ 塩、胡椒適宜 ジャガイモ（マッシュポテト用）６個 牛乳（マッシュポテト用）１００ＣＣ バター（マッシュポテト用）大さじ１
「いろいろ野菜と赤レンズ豆のスープ。」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2）調理時間40分野菜（なんでも）、赤レンズ豆 適宜 オリーブオイル 適宜 ◎にんにく 1片 ◎チリフレークス 適宜 ☆トマト（完熟したの） 3〜4個 ☆作りおき、ベジタブルストックの素 キューブで2、3個 ☆水 適宜 ☆ベイリーフ 1枚 塩、粗挽き黒胡椒 適宜 パセリ、パルメザンチーズ 適宜
「バター不要ふんわり簡単☆苺マフィン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（マフィン９個分）調理時間35分☆薄力粉１５０ｇ ☆ベーキングパウダー小さじ２ 全粒粉９０ｇ ブラウンシュガー８０ｇ スキムミルク又は豆乳１００ｃｃ グレープシードオイルなどの健康オイル７５ｃｃ 苺ジャム(スマッカーズジャム糖度６５％）大さじ５～６
「バターナッツ南瓜のガレット」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2～3人分）調理時間20分バターナッツ南瓜（正味）300ｇ ★きび砂糖大1～2 ★塩少々 ★小麦粉大3 ★牛乳大2 ★メープルバニラシュガー大1
「アーモンドふりかけ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
アーモンドは、ビニール袋に入れて、棒でつぶす。海苔は、細かく切る。大根の葉は、洗って、水気を切って 細かく切る。
「メープルショートブレッド」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（４〜６人分）調理時間50分薄力粉 １４０ｇ 無塩バター ８０ｇ 砂糖 ２０ｇ メープルシロップ 大さじ２ 塩 小さじ１/４
「手作りの粗挽き粒マスタード。」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2）調理時間5分ブラックマスタードシード 25g イエローマスタードシード 10g アップルサイダービネガー 30g ホワイトワインビネガー 30g はちみつ 小さじ1 塩 小さじ1/2 粗挽き黒胡椒 少々 ターメリック ひとつまみ弱
「本場ティラミス☆簡単あっさり 」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2～6人分）調理時間15分卵３個 グラニュー糖50g マスカルポーネチーズ250g ティラミス用のビスケット1袋 エスプレッソ5杯 コーヒーリキュール大さじ3 刻みチョコレート10g ココアパウダー適量
「アイシングクッキー」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（20~30個分）調理時間60分-- クッキー生地 -- バター（ポマード状）50g グラニュー糖95g 卵 (M玉）１個 小麦粉180g ベーキングパウダー小さじ1/3 パンデピス用スパイス小さじ1/4 -- アイシング -- 粉砂糖80g 卵白（M玉）1/2個 アイシングカラー（お好みで）適量 アラザン（飾り用）適量
「しっとりフワフワ♪みかんケーキ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
4個 サラダ油100ｃｃ 卵〔卵黄と卵白に分ける〕3つ 砂糖150ｇ 薄力粉〔ふるっておく〕200ｇ ベーキングパウダー10ｇ バター〔型に塗る用〕適量 砂糖〔型にまぶす用〕適量 粉砂糖〔飾り用〕適量
「デニッシュパンで♪ベリーベリーティラミス」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（4人分）調理時間10分ブルーベリーデニッシュパン1個 ◎マスカルポーネクリーム100g ◎生クリーム150cc ◎うさぎくんブルーベリーシナモンシュガー大さじ1.5 ※冷凍ベリーミックス適量 ※うさぎくんブルーベリーシナモンシュガー適量
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