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ファーストフードに関するawatakeのブックマーク (2)

  • 半年腐らないハンバーガーは果たして保存料だらけなのか(タイトル変更しました) - 趣味:科学

    ※タイトルだけで誤解されてる様な節がみられましたのでタイトル変更しました。 半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰 こーんな話がツイッターで入ってきました。ヤマザキ製パンの話じゃないけどさ、これは不安になってもおかしくないかもね。僕は僕でこんな間の抜けた反応をしましたが。 詳細分からないけど保存料が適切に効いてるという事でいいのでは? RT @yuzu_taro: 半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰 http://bit.ly/9LNpHN こんな危険なものべてたら、病気にもなるよね… ファーストフードは長期保存を見越した保存料使わないだろ、俺。と、なると一体どういうことかな?という事で教えてもらいながら調べてみました。 まぁ結論から言ってしまえば理想的な環境で速やかに乾燥したから、という事になるみたいです。肉についてるソースがあるじゃないかとか肉はどうな

  • ファーストフードの広告写真と実物写真を比較する「Bad Food Ad!」

    各種ファーストフードのメニューに掲載されている写真やテレビCMでの映像と、実際に買ってきた現物との間では大きな開きがある……というのはもはや周知の事実で常識と言ってもいいほどですが、実際に宣伝時の画像と購入してきた実物写真とを並べて比較しているおもしろいサイトが海外にあるようです。改めて並べてみるとその差に唖然呆然とするものから、そこまで言うほど差はないようなものまで千差万別です。 というわけで、幻想と現実の落差を体感したい人は以下からどうぞ。 Bad Food Ad! http://badfoodad.com/ 例えばこれはマクドナルドのダブルチーズバーガーの場合。上が広告、下が実物。 McDonald’s Double Quarter Pounder with Cheese at Bad Food Ad! ほかにも以下のサイトが同様の趣旨で画像をまとめています。見ているだけでなんだか悲

    ファーストフードの広告写真と実物写真を比較する「Bad Food Ad!」
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