鯛のアラ焼いたのの雑炊 - パル
こんにちは 今日明日がたぶん最強にいそがしい 南斗水鳥拳です 表面に熱湯をぶっかけて指でウロコを全部とります 全部です あとでウロコが口に入り悲しくなるのは自分だ アラはふつうに潮汁にするのもよいですが、焼き魚の食い残りを煮出したやつもすごい好きなんですよね というわけでその文脈で生臭さを飛ばしほどよく焦げ目がつく程度にグリル 焦げは熱湯かけて溶かし出す これを水から煮ます アク取りシート乗せてるのはこの場合アクはあまり出ないので熱をこもらせる目的 取り出して可食部とそれ以外に分けていきます 気合で 骨とかそういう食えない部分を鍋に戻してさらに20分とか煮ます 濃厚なダシがとれました 醤油で調味 取り分けておいた可食部をイン 飯、海苔、ゆず皮と合体 はい わりと前の画像なので、こいつなんで卵黄入れてんだ？バカか？という気持ちにちょっとなりました まあ入れてもいいんじゃないでしょうか こうい
子供はちゃんと理解した | イギリス毒舌日記
イギリス毒舌日記 テキトー英国人にキレまくりの日々・・・ 全くの予定外国際結婚で、イギリスに来てしまいました・・。 うちの子供が通う小学校に、レズビアンカップルの両親を持つ女の子が通っている。 お母さんは今２人目を妊娠中であるが、上に６歳の女の子がいる。 昨日、うちの娘が私に「ミリーのお母さんは２人いんねんて。お父さんじゃなく、お母さんやねんて。だからどっちもお母さんやねんで」と言って来た。 それを聞いていた息子が「何で２人のお母さんが同じ家にいてんの？」と聞いた。 娘は「お母さん同士が愛し合ってるからやん」と答えた。 息子は「お父さんは嫌われたん？」と言った。 娘は「そうじゃなくて、最初からお父さんを愛さなかってん」と説明していた。 私は同性愛について説明できるチャンスだと思い、紙と鉛筆を持ち出し、図にしながら２人に話した。 「この世には男と女しかいてへんから、男同士か女同士、男と女の３
【食べ過ぎ注意】魚屋さんの作る「悪魔のおにぎり」はもっと“凶悪”だった【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
コンビニでは売り切れるところもあるほど、という「悪魔のおにぎり」。コンビニ大好きの私ももちろんチェック済み、天かすと青のり、めんつゆ（ご飯を白だしで炊き上げるものもありますね）とシンプルながら三位一体、最強の相性！ 神、いや、悪魔の味わいでたしかに止まらなくなる……。ちなみに、天かすとめんつゆのおにぎりは、以前から「たぬきむすび」として食べられてきたもの。そのコクとうま味は文句なしの破壊力です。 今回は、その悪魔のおにぎりを自作＆具材追加でバージョンアップ。自分で作れば好きなだけ食べられますよ～。 魚屋三代目の「魚屋さんの悪魔のおにぎり」 【材料】作りやすい分量（おにぎり3個分くらい） ごはん 茶碗2杯分くらい（400g前後） 天かす（市販品） 大さじ3 めんつゆ（市販品:3倍濃縮タイプ） 大さじ1 青のり 小さじ1 しらす干し お好みの量 小エビ干し（なければ干し桜海老） お好みの量 大
ロシア選手はなぜ脱ぎたがる… “氷上のストリッパー”に賛否 | 「リンクで悩殺」はあり？ なし？
クリムキンイーグルをしながら上着を脱ぎ捨てるパフォーマンスに、観客はどよめいた Photo: Associated Press 復活劇はとびきりセクシーに 「鉄は熱いうちに打てと言うように、アスリートもホットなうちに脱いでおけということか」 フィギュアスケート女子シングル選手、エリザベータ・トゥクタミシェワが披露したプログラムが、母国ロシアで議論を呼んでいる。 シーズン開幕前、ロシアでは、アリーナ・ザギトワとエフゲニア・メドベージェワの“冷戦”がもっぱらの話題だった。ところがいざ始まってみると、ファンが期待したような展開とはならず、五輪メダリスト対決よりも、躍進するジュニア勢のほうが注目されたほどだった。 代わってグランプリシリーズ（GP）の主役に躍り出たのが、21歳のダークホース、エリザベータ・トゥクタミシェワだ。2015年に世界選手権女王に輝いたものの怪我に苦しみ、ほとんど忘れられた存
拝啓 伊藤詩織様 | 差出人は25年前の最も有名なレイプ事件の被害者 | クーリエ・ジャポン
性犯罪の被害者が沈黙せざるを得ない日本の社会を変えなければならない──実名も顔も出して自らもレイプに遭ったことを明かしたうえで訴え続ける伊藤詩織に、おそらく誰よりも強く共感している女性がいる。東京都下の小さな町でつましく暮らす44歳の主婦だ。 彼女は長い間封印してきた自らの忌まわしい体験を伝えようと、伊藤に長い、長い手紙をしたためた。伊藤に、そして一人でも多くの人に伝えたい、どうしても伝えなければいけないと思うことがあるからだ。 拝啓 伊藤詩織様 テレビやウェブマガジンなどであなたの身に起きた出来事を知り、ご著書『ブラックボックス』やクーリエ・ジャポンの特集「性暴力はなぜ起こる」も拝読しました。堂々とお顔もお名前も出して闘っているあなたに、匿名でお手紙を出す失礼をどうかお許しください。 Me too. 私も性犯罪の被害者です。今から25年も前のことになりますが、ローマで日本人の女子大生6人
Flickrで好きなPhotostream: 2015冬 - bluelines
前のん。 写真が上達したいのなら、数多くの写真を見よう！写真やカメラを題材にしているおすすめの はてなブログ - 鈴木です。 「写真が上達したいのなら、数多くの写真を見よう！」それは全くもって同意なのだが、ブログだけじゃなくてFlickrも見るといいよ、と思います。更新多いし、写真に集中できるしね。というわけで僕が好きなPhotstreamの紹介です。 1. 偏執的シンメトリー Flickr: clavius_tma-1's Photostream いやあこれは凄い。DP1 Quattroを駆り、都市の情景をひたすらシャープに切り取り続けるひと。水平シンメトリーへの強烈な執着がたまらない。多作なところも尊敬します。 2. ザ・女子カメ Flickr: prologuer's Photostream こういう言い方は政治的には正しくないですけどね。ひとつ上のPhotostreamとは対照的で
NIKKOR Z 35mm f/1.8 Sで写真を撮っている - bluelines
何も撮ってない写真ですが、キレとボケの対比だけでも成立します。 Nikon Z6を買ったので写真を撮った - bluelines Nikon Z6で写真を撮っている - bluelines 続きです。Z6と一緒にレンズを一本買いました。NIKKOR Z 35mm f/1.8 Sです。 www.nikon-image.com 35mm単焦点でf/1.8という平凡なスペックの割に値段お高め。コンパクトなわけでもないしマクロでもない。地味で無粋な外見。正直、カタログで見ている限り「このレンズ何？ニコンはどうしたいの？」です。僕もマップカメラのポイントが貯まってなかったら買っていなかったと思います。 ところが実際に撮ってみると、これがおそろしいほどよく写るのです。近景は滑らかにクリーンに、遠景はどこまでもシャープに写ります。諧調が豊かで、ハイライトがものすごく粘ります。明るくても暗くても、近くても
給食の「ひつまぶし」投稿で個人情報が流出 東京・港区の教師（TOKYO MX） - Yahoo!ニュース
東京・港区の小学校の男性教諭がSNSのインスタグラムに投稿した給食の写真に、登下校誘導員の名簿が写り込み、氏名や電話番号が読み取れる状態だったことが分かり、学校の校長が誘導員に謝罪していたことが明らかになりました。 港区によりますと、区立小学校に勤める50代の男性教諭は今年7月19日、土用の丑（うし）の日にちなんで出た「ひつまぶし」などの給食を職員室で写真に撮り、勤務後、個人のSNS＝インスタグラムに掲載しました。しかし、写真には登下校を誘導するボランティアの名簿の一部が写り込み、1人の氏名や電話番号・住所の一部のほか、もう1人の氏名も読み取れるようになっていました。写真は不特定多数の人が閲覧できる状態で、投稿の理由について男性教諭は「ひつまぶしが出て珍しいと思った」と話しているということです。 港区教育委員会事務局・教育指導課の松田芳明課長は「（男性教諭は）日頃から自分の旅の写真を投稿し
韓国式「チーズドッグ」ポイ捨てに困惑 新大久保「日本人のマナーどこへ」（税理士ドットコム） - Yahoo!ニュース
コリアンタウンの新大久保（東京都新宿区）で、住民がゴミのポイ捨てに悩まされている。商店街だけでなく、環境美化を図る新宿区も危機感を強めている状況だ。主因は、韓国グルメ「ハットグ（チーズドッグ）」の食べ残しや食べた後のポイ捨て。地元住民は「インスタ映えだか何だか知らないが、写真だけとってひと口食べてポイ捨てする若者もいた。迷惑だ」と憤る。 ●「ハットグ」のゴミ、自販機の下にも ハットグ（400円程度）は、ソーセージの代わりに大量のチーズが入っており、韓国版アメリカンドッグとも呼ばれる。食べるときにチーズが長く伸びるのが特徴で、「インスタ映え」するとして若者を中心に人気。現在、新大久保では約20のハットグ店があるという。 12月上旬、記者が実際に付近を歩いて確認したところ、狭い歩道でしゃがんで食べるひとだけでなく、自動販売機の下に捨てられた食べ残しもあった。ハットグ店では店前にゴミ箱を設置し、
ファーウェイとＺＴＥの製品、政府調達から排除 : 政治 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
政府は、各府省庁や自衛隊などが使用する情報通信機器から、安全保障上の懸念が指摘される中国通信機器大手の華為技術（ファーウェイ）と中興通訊（ＺＴＥ）の製品を事実上、排除する方針を固めた。１０日にも各府省が申し合わせ、政府機関の調達の内規を改める。機密漏えいやサイバー攻撃を防ぐ狙いがある。 米国は８月に成立させた「国防権限法」により、政府機関や政府との取引企業で２社の機器やサービスの利用を禁じた。米政府は、２社の携帯電話や半導体にはウイルスなどが仕込まれ、中国による不正傍受やサイバー攻撃に利用されているとして、日本を含む同盟国に利用の自粛を要請していた。 これを踏まえ、日本政府は、国の安全保障の脅威になると判断した企業の製品やサービスは、購入しない仕組みとする。中国を過度に刺激しないよう２社を名指ししない方向だが、「現段階でファーウェイとＺＴＥの２社は排除対象」（政府関係者）となる。国内企業の
ソフトバンク、通信障害の原因を公表 エリクソン製交換機ソフト更新で11カ国影響 - ITmedia NEWS
ソフトバンクは12月6日、同日発生した携帯電話ネットワークの通信障害について、原因を公表した。 通信障害は12月6日午後1時39分から午後6時4分にかけて、ソフトバンクとワイモバイルの4G（LTE）、固定電話サービスの「おうちのでんわ」、LTEを利用した自宅・家庭用Wi-Fi「SoftBank Air」で発生した。影響を受けた台数は現在調査中だ。 午後1時39分に東京センターと大阪センターのエリクソン製パケット交換機全台数で、ソフトウエアに異常が発生。これまで9カ月の運用では異常は見られなかったという。エリクソンからの連絡によれば、同社製の通信設備を使用する海外11カ国の通信事業者でもほぼ同時刻に同様の問題が発生したとソフトバンクは説明。エリクソン製通信設備を導入している英国O2の通信障害も同様の原因と想定される。 ソフトバンクでは、今後はエリクソンと共同で徹底した再発防止に取り組んでいく
【追記あり】Wi-Fiはタダで使えると思っている奴多すぎ問題
スマホ販売員なんていう、はてなーに底辺って馬鹿にされる仕事してるんだけど、 世間の人があまりにもWi-Fiやスマホについての理解・リテラシーが無くて唖然としている。 俺は家電量販店の担当しているんだが、いやほんとヤベーわ世間の人。無知にも程がある。 今時スマホの新規契約なんて見込めないから、他社からウチに乗り換えてもらうために片っ端からお客さんにスマホ契約状況を聞いて回らなければならないのだが スマホだけでなく、家の固定回線も含めて話を聞かなければならない。が、先日たまげた話を聞いた。 40代主婦らしきお客様に話聞いた結果、 「主人はソフトバンクしか使いたがらないのでスマホはソフトバンクで主人専用にソフトバンク光、高２の息子はドコモに拘りがあってスマホはドコモ、息子専用にドコモ光。中３の娘はauしか使いたくないのでスマホはau、娘専用にauひかり。」 ！？ それぞれキャリアに拘りがあるから
WordPress5.0のメジャーアップデートの注意点と対応
ついにWordpress5.0がリリースされました。このバージョンからエディタが大きく変わります（名称Gutenberg）。 ただほとんどの人はすぐには使えないでしょう。あまりに劇的な変化のため使えない機能・プラグインが出てくるから。 心配ありません。簡単な対応方法とどういうデメリットがあるのか、今から詳しく見ていきます。
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