タグ

2013年11月7日のブックマーク (4件)

  • 渋谷界隈の日本酒事情 | 日本酒アプリSakenoteブログ

    Sakenoteチームのオフィスは渋谷にあるので、仕事帰りにちょくちょく居酒屋開拓しています。渋谷って日酒不毛地帯というイメージがありますが(失礼)、探してみると結構あるもんです。 酒とさか菜 渋谷というか神泉が近いかな。道玄坂上がりきった先にあります。 酒造界では知る人ぞ知るママさんがいい感じ。レアな清酒満載の魅惑の冷蔵庫が迎えてくれます。料理は和風で味付けもやさしい。 とんがらし 宮益坂の郵便局近くにあります。 日酒だけではなく焼酎もそろってます。料理格割烹系。 TAKI 桜丘のアートスポーツ(ランニング用品店)のすぐ裏手にあります。 マスターがお酒大好きらしく、ウンチクと供に美味しいお酒を提案してくれます。マスターの誕生日にたまたま行ったらお客さんから色々プレゼントされてました。愛されてますね。従業員の皆さんもお酒に詳しく解説を聞くのも楽しいです。 炉端 五代目 よだれ屋 読

    ayatasoon
    ayatasoon 2013/11/07
  • 「sakeba」は渋谷随一の品揃えを誇る、日本酒ダイニング!料理がとにかく美味しい! | ゴリミー

    社会人になってビールを美味しく飲めるようになった。次のステップは日酒だ! 日、巷で話題になっていた日酒ダイニング「sakeba」に行ってきた!カウンターの可愛いお姉さんにおすすめしてもらった日酒も美味しかったが、とにかく料理当に美味しかった! 渋谷随一の品揃えを誇る、隠れ家的日酒居酒屋「sakeba」を紹介する! 恵比寿方面の明治通り沿いにあるビルの7階 「sakeba」は渋谷から若干離れた、明治通沿いにあるコンパルビルの7階。エレベーターを降りると目の前が扉になっている。 カウンター席が数席と掘りごたつ席、テーブル席がそれぞれある。席はそれほど多くないため、時間帯によっては予約は必須のようだ。 僕が座ったカウンター席の前には日酒の瓶がズラリと並ぶ。まったく分からない。頂いた日酒の名前は覚えていないけど美味しかった。店員さんの名前も覚えていないけど可愛かった。 これが「s

    「sakeba」は渋谷随一の品揃えを誇る、日本酒ダイニング!料理がとにかく美味しい! | ゴリミー
    ayatasoon
    ayatasoon 2013/11/07
  • 手軽だけど手抜きは厳禁! 「コーヒーミーティング」で守るべき10の原則 | ライフハッカー・ジャパン

    コーヒーミーティングは、手軽に人脈づくりができる便利な方法です。初めての人と会い、意見交換をしたり、強固な人間関係に発展させるための土台作りとしては、リスクが少ないやり方でしょう。 コーヒーミーティングにあまり馴染みがないという人には、これだけは覚えておかなければならないという基原則があります。それは「相手の時間を絶対に無駄にしない」ということです。 あなたが会う相手は、自分の時間というもっとも貴重な資源を使ってくれているのです。しかしうれしいことに、コーヒーミーティングに対するハードルはかなり低いです。クリエイティブな人たちは、よく「ちょっとコーヒーでも飲みながら」と言って打ち合わせを始め、結局実りのない話をして終わることがよくあります。 しかし、コーヒーミーティングをきちんと実りあるものにすることもできます。今回は、コーヒーミーティングを成功させるための10原則をご紹介しましょう。

    手軽だけど手抜きは厳禁! 「コーヒーミーティング」で守るべき10の原則 | ライフハッカー・ジャパン
  • Obama's data scientist: metrics didn't win the campaign, people did (Wired UK)

    ayatasoon
    ayatasoon 2013/11/07