簡単だけど味は本格派！～オニオングラタンスープのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
炒め時間15分！簡単オニグラスープ 冬が近づくと無性にオニオングラタンスープが食べたくなります。私がイメージするオニグラスープはチーズで蓋をしたのではなくて、あくまでもスープが主体のものなんです。 それにはあの飴色玉ねぎと言う、高いハードルが待っている。でも、主婦が夕飯の支度でお鍋に貼り付いていられるのは、せいぜい15分だと思うんです。時間をかければシェフのような飴色玉ねぎが作れても、それは無理って言うもんです。 …で、どうにかならないかとあれこれやってみて、これなら良いんじゃない！…ってトコまで辿り着きました。ハハハ…このレシピの為に我が家では３日間オニグラスープでした。 どうか、ホマレ姉さんの苦労（大げさ）を召し上がれ！ チーズが大好きな人は、勿論いっぱいのせてね。 スポンサーリンク 材料（4人分） 玉ねぎ（大） 2個 ニンニク 3片（2片はスープ、1片はパンに）
一人暮らしの自炊男に告ぐ。お前らはすぐにお盆を買うべき。
もう一度言う。 お前らはすぐにお盆を買うべき。 「あんなものは飲食店のためにあるものだ」 「一人でカッコを付けて何になる？」 そう、確かに俺もそう思っていた。 だが、ある日、無印良品のキッチンのコーナーを徘徊して、木目のお盆を見たとき思ったんだ。 「このお盆に乗せた食器で食べる飯は素敵そうだ」ってな。 お盆は良い。 まず、配膳と洗い場に食器を戻すのが楽だ。 限られたスペースだからこそ、食器をどう並べるか迷わない。 そして、食べ終わっても、お盆を持って数歩 歩けば、もう洗い場だ。 食器の分、いちいち往復する事は無い。 四角い木の板が、配膳の悩みと、食器戻しの面倒臭さからお前を解放する。 つぎに、テーブルが汚れない。 今から飯を食わんとす、そのテーブルで、直前にお前は何をしていた？ そして食い終わったら何をする？ 日頃、社会問題や若者のオイタ、誰が作ったかわからないダサいデザインや汚いコードを
北海道の牛乳ソフトクリームが美味しかった店をまとめてみました [食べログまとめ]
緑豊かな牧場で絶品ソフトクリームを食べられます。 ２００９年に北海道で食べたソフトクリームではＮＯ１でした。２０１６年は少し味が落ちたかな？山中牧場についでＮｏ２でした。値段も２５０円から２７０円とアップしコーンもワッフルタイプに変わりました。 茶色い牛のソフトクリームは美味しい！！！ 濃厚なソフトクリームは、どこにでもありますが、濃厚なのにさっぱりしているソフトはここで初めて食べました。最近はこのタイプのソフトが増えてきましたが、初めて食べたのは２００９年で当時は珍しかったです。 私の経験ですが。ホルスタインよりはジャージー、さらにガンジー、スイスブラウン・・・と、これは牛の種類です。黒ぶちのホルスタイン以外はみんな茶色で、オリジナルの乳脂肪分が全然違うんでしょうね。解説写真も載せておきました。ネットで検索すると、ジャージー＞＞スイスブラウン＞＞ガンジーとこの順でぐっと少なくなりますが、
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