砂糖・バター不使用 はちみつヨーグルトケーキ - ハナゴト
今日のおやつは、砂糖・バター不使用のはちみつヨーグルトケーキ。 はちみつの濃厚な香りと甘味、ヨーグルトを入れた生地のモチモチ食感。 順番に混ぜていくだけの簡単なケーキです。 ～はちみつヨーグルトケーキのレシピ～ （１５ｃｍ丸型・パウンド型） ・卵 ２個 ・はちみつ ８０ｇ ・塩 少々 ・油 ５０ｇ ・レモン汁 大さじ１ ・ヨーグルト １００ｇ ・薄力粉 １２０ｇ ・ベーキングパウダー ３ｇ ①ボウルに卵を入れてしっかり混ぜます。そこに蜂蜜と塩を加えてさらに混ぜます。次に油、レモン汁を順に加えてその都度しっかり混ぜます。 ②ヨーグルトをそのまま加えて混ぜ、薄力粉とＢＰを振るい入れてさらに混ぜます。 生地はコレで完成。 オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れて、１７０℃に予熱をしたオーブンで４０分ほど焼き
表参道でランチデート「タヒチ」でタイ料理を楽しむ - tokyo-date.online
ちょうどお昼前に外苑で打ち合わせがあったので、資料を買いに表参道へ。 そのままお昼をしようとしたら、たまたまパートナも表参道に居たので折角だから仕事で聞きたいこともあったし、ランチデートに。 良い日差しが射す午後、本当はビールでも飲みたいね、なんて話しつつ。表参道駅から根津美術館方面に歩き、住宅街の中にある「タヒチ」へ。夜も落ち着いた雰囲気でご飯もおいしく、大好きなお店です。 そんなタヒチで一番好きなのは「イエローカレー」。今日はランチだったので、鶏挽き肉と夏野菜のオイスター炒めとの合掛けにしました。（1,300円） このイエローカレーが甘くて、本当に美味しいんです！ ガパオも夏野菜の香りがよく、リフレッシュ出来る時間になりました。 たった、４０分程度のランチでしたが、こういう時間も楽しくて、午後も頑張れそうです。 夜の都内デートにもとても美味しいお店なので、是非。 タヒチ
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