料理をもっと便利&楽しく！私が買ってよかったと思うキッチンツール５選素敵なキッチンツールがあると、料理が楽しくなりますよね！ 今回は私が買ってよかったな〜と思うキッチンツールを紹介していきます。 ストウブ ピコット ラウンド 20cm / ピコット オーバル 14cm 最近料、理好きな人たちに人気なストウブ。見た目もかわいいですが、性能もすばらしい！ プロ御用達の鋳鉄のホーロー鍋で、熱伝導性・保温性が高かったり、フタの裏側のピコ(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環するシステムを備えていたりと、美味しい煮込み料理を作る仕組みが備わっているニクいやつ。 さらに、フタをしたままオーブンに入れられるため、炒めた後にオーブンで焼く、なんて風に調理の幅が広がりました。 ストウブでつくると、普通の鍋でつくるより煮物の野菜が甘く、濃くなるように感じます。 20cmでだいたい３〜４人前分作れるので、一人暮らしだけど作りだめしている私にはぴったりなサイズです。 14c
