セルフィユ軽井沢公式通販｜ギフトにおすすめのジャム＆ディップ（セルフィユ）ジャム発祥地 軽井沢生まれの王道の品質と季節の味わい セルフィユ軽井沢のジャムは、日本におけるジャム発祥地として知られる長野県軽井沢で生まれました。 自然に恵まれジャムづくりが盛んな軽井沢での季節ごとの徹底した素材選びと、果物本来が持つ力をできるだけ引き出す製造方法で、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。 季節と共に変化する素材の美味しさがぎゅっと詰まったシンプルなジャムを、ぜひじっくりとお楽しみください。 「ひき算」と「たし算」から生まれる豊富なバリエーション 素材自身がもつ美味しさを大切にして、余分なものをそぎ落とす「ひき算」で作られるシンプルなジャムは、季節ごとの色鮮やかなみずみずしいフルーツを使用し、季節の美味しさをお伝えします。相性の良い素材を組み合わせて「たし算」で作られるディップでは、ありそうでなかったハーモニーを織りなし、他では味わうことのできない独自の美味しさに出会えま
