2017年12月16日のブックマーク (1件)

  • 【塊肉レシピ】「ポットロースト」は炊飯器で!ローストポークも簡単にできちゃいます - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 12月に入り、格的なクリスマスシーズンになりましたね。今年のクリスマスは日曜日だし、おうちでのんびりと過ごす方も少なくはないのではないでしょうか。 そんなおうちクリスマスに必要なのはやはり、パーティー料理ですよね! しかし、年末は時間もないし、面倒なものは作りたくない・・・と言う方も少なくはないはず・・! 今回は、塊肉を炊飯器に入れるだけで、メイン料理に大変身する「ポットロースト」をご紹介します。 チキンハーブポットロースト 材料(作りやすい量) 骨つき鳥もも肉・・・・500g ローズマリー・・・適量 タイム・・・適量 塩・・・小さじ1 コショウ・・・少々 さつまいも・・・1 りんご・・・1/2個 白ワイン・・・大さじ3 オリーブオイル・・・適量 作り方 骨つき鳥もも肉はフォークで穴をあけ、塩コショウとローズマリータイムをすり込み下味をつける。さ

    【塊肉レシピ】「ポットロースト」は炊飯器で!ローストポークも簡単にできちゃいます - ぐるなび みんなのごはん