渋谷の駅そば「本家しぶそば」が閉店へ 駅周辺再開発で40年の歴史に幕渋谷の駅そば「本家しぶそば」（東急東横店2階、TEL 03-3464-4957）が9月13日、渋谷駅周辺の再開発に伴い閉店する。 閉店を知らせる貼り紙 改札からすぐの立地や、早ければ30秒以内にテーブルにそばが届けられるスピード感などから常連客も多く、平日には2000食を売り上げる日もある人気店が、40年の歴史に幕を閉じる。同店が入る旧「東急百貨店東横店」は今年3月に営業を終了し、東横店西館・南館は東京オリンピック・パラリンピック閉会後の解体を予定していた。旧東横店の取り壊しを前に閉店が決まった。 1980年代から井の頭線改札外で営業していた駅そば「二葉」を前身とする同店は、1990年代にJR玉川改札を出て左手の現在の場所に移転し、2005（平成17）年の改装を機に「しぶそば」に改称した。東急グルメフロント（目黒区）が経営し、本店となる同店を含め池袋や大井町、武蔵小杉など首都圏を中心に、現
