2009年6月4日のブックマーク (2件)

  • いつでも手抜き塩焼きそば - 料理タグみるョ

    もやし(σ・∀・)σゲッツ!! いやぁ、昨日もやしがブームだというのを初めて聞きました。 そうですか、だから無いんですか。 でも、今日は買えたので、念願の塩焼きそばに! 材料はこちら ニラ半束 もやし半袋 サッポロ一番塩ラーメン 作り方(適当です 1、水、約200ml(=200cc=1カップ)をフライパンに注ぎ、強火で沸かす 2、沸いたところで中火にして、麺を入れて、 ニラの硬いところ、もやし全部を上に乗せて蓋をして1分。 3、すばやく具をかき分けて麺をひっくり返して、 ニラの柔らかいところを入れてすぐに蓋をして1分。 4、水分が少しあるぐらいだと思うので火を止めて 付属スープの素、付属切り胡麻、少量の胡麻油を ふりかけてかき混ぜる。 (火を止める前にまだまだ水分があるようだったら、 火を強めて蒸発させてもOK。 火が強すぎるとフライパンにくっつきますから注意) 完成(゚∀゚) 具なしに

  • 「でも、30万はウソなんでしょ?」とか「30万人説を否定しただけ」という発言 - Close To The Wall

    今年は論争ネタに参加するのを控えようと思っていたけれど、ちょっと釣られてみる。 とはいっても南京事件については大抵うんざりする程同じことの繰り返しでしかなくて、一年半前に書いた記事に付け加えることはあまりない。*1 けれども、今回の件を見ていて、確信的な否定論、修正主義者や、どっちもどっちと言いたがる自称中立とは別の、もう一つのボリュームゾーンを形成しているとおぼしき、「でも、30万はウソなんでしょ?」とか「30万人説を否定しただけ」と言いたがる人々が目についた。 たとえばD_Amonさんの記事には、こういう感じに案外と反感を買っている。 関連記事は他にもいろいろあっていちいち具体例は挙げないけれど、様々な記事やブクマなどを見ていて、その手の人の多さはApemanさんも 求む「為にする議論が目的の人につける薬」 - Apes! Not Monkeys! はてな別館 で、「疑いたがる人の多さ

    「でも、30万はウソなんでしょ?」とか「30万人説を否定しただけ」という発言 - Close To The Wall