タンク丸ごと1本 究極のオーダーメイドビールとは？ - エキサイトニュース
ビールが本格的に美味しい季節の到来。ビール好きなら一度は憧れるのが、自分だけのオリジナルビールを造ることではないだろうか。 巷には家庭用の手作りビールキットなども売られているが、自宅で造る場合、酒税法によりアルコール分が1％未満のものしか造れない。それならいっそのこと、ビールタンクを丸ごと1本買い取って、自分だけのオリジナルビールを造ってもらうというのはどうだろう？ そんな大胆なサービス、“ビールタンク丸ごと1本売り”が、地ビール会社のサンクトガーレン有限会社によってこの4月23日から始まった。 このサービスでは、同社の社長兼ブルーマスター（ビール醸造責任者）である岩本伸久氏が、お客さんの希望に沿ってオリジナルレシピを作成し、ビールの仕込みから発酵管理、仕上げまでを担当。完成したビールは瓶に詰め、オリジナルラベルを貼って届けてくれるという。 「お客様自らビールの製造に参加していただくことや
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企業プレスリリース：４月１４日オレンジデーに神奈川県開発“幻のオレンジ”使用のビール「湘南ゴールド」発売 - 起業SNS
水・ソフトドリンク専用サイト(硬水、軟水、コントレックス、コーヒー、紅茶他）／サンクトガーレン「Imperial Chocolate Stout」（2009）
サンクトガーレン「湘南ゴールド」＠池袋「vivo!」 - ビール現場主義