おむの部屋ぶよっとしながら、飲んだくれの、地ビール忘備録~ メタボまっしぐらなのに、ラーメン、カレーもやめられませんw たまにスイーツなども。。。 12/6 今日のビールは、先日飲み比べた 黒糖スイートスタウト「沖縄4島黒糖」飲み比べ4本セット から、『粟国島』を、再度飲んでみたw _1000119 posted by (C)おむ ふわっふわっの泡立ち ちょっとすっぱいようで甘い香りがするでふ~ 口にふくむと、ちょっとした酸味の奥から さらに筋を通したような酸味が喉に抜けてくる 暖かいような酸味と甘さが広がってから、冷たいそれが来る感じ 嫌な味ではなく、それがまた心地好い黒ビールだ。 _1000121 posted by (C)おむ 後味は、酸味もちょっと残るけど以外とスッキリ 納豆感は少な目、結構ぐびぐび飲めるでふ~ 酵母が結構瓶底にたまってるね~ 酵母を入れると甘さが増しさらに酸味も強
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サンクトガーレンさんより 4種類の「黒糖スイートスタウト」が入荷します!! 通常の黒糖スイートスタウトには、 まとまった量の黒糖を継続的に安定供給することができる産地の中から 品質が最良のものを、と選び「伊平屋島」産の黒糖を使用しています。 そんな中サンクトガーレンさんが、 普段使用している「伊平屋島」の他に「与那国島」「小浜島」「粟国島」の 計4種類の黒糖を特別入手したとのこと。 沖縄黒糖は産地によって甘味・苦味・風味・色形に違いがあり、 一口かじればハッキリとその違いが分かるそうです。 せっかく個性の違う黒糖があるのだからと、それぞれ個別に仕込み 4種類の黒糖スイートスタウトが数量限定で一斉デビュー!! 当店での発売開始日は8月26日(水)です。 価格は全て ¥450 です。 数量限定での入荷なので、 希望の島がある方や、4種類制覇したい方はお早めにどうぞ!! t.sugita
ユーキのビールなまいにち。 会社員 ユーキ。のブログです。美容と健康に気を配っているためスキンケアとサプリメント好き。趣味でJCBA認定シニアビアテイスター、フードアナリスト。ビールには詳しいですが、ワインをよく飲みます。Building trust in blockchains! 瓶が全種類揃うプチコニへゴゴゴゴ 樽もうしとらさんとかでちょいちょい開いてるのは知ってたけど、ずっとプチコニに行きたかったこともあり さて、実際にビアを飲んでみました (それぞれの黒糖の特徴は昨日の日記http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-10329875288.html にて) 伊平屋(いへや)黒糖スタウト: 一番安心して飲める味です。飲んだことあるからかな? 最もスタンダードなスタウトに近い味です。 粟国(あぐに)黒糖スタウト: フルーティ。最初はアマアマでしたが、時間が経つと
というわけで前回の続き。 日曜日にニイガタビールを購入しにいった際、店頭にて何やらチラシが目に留まったんですね。それは「黒糖スイートスタウト ~沖縄4島黒糖飲み比べシリーズ~」のチラシ。数量限定生産だそうで。 「へー。面白いなあ」と思って眺めつつも、1800円かあ、なんて思っていたんですが。 同行した友人が私に言うわけですよ。 「4本で1800円ということは、一本450円。いま450円を払わない事で、あとで『あの時買っておけば…』と後悔するかもしれませんよ。限定品だし。」と。 一理ある。いや多分ないんだけど、ことビールに関してはそんな気がしてくるから不思議。しかも、友人も冗談で言ってるはずなのに、聞いてる私は何故か本当にそんな気がしてくる不思議。黒ビール党なだけですけども。 「私はキャッチセールスにはひっかからないタイプなんだけどなあ」とアピールしつつ、ふと気がついたら買ってました。おかし
おむの部屋ぶよっとしながら、飲んだくれの、地ビール忘備録~ メタボまっしぐらなのに、ラーメン、カレーもやめられませんw たまにスイーツなども。。。 11/20 今日のビールは、サンクトガーレンの 黒糖スイートスタウト「沖縄4島黒糖」飲み比べ4本セットを飲み比べです _B210943 posted by (C)おむ 左から 与那国島 粟国島 小浜島 伊平屋島 「黒糖」って入ってるラベルもいいね まずは、与那国島 _B210953 posted by (C)おむ グラスに注ぐと、一番濃い色の泡 ちょっと納豆感があるような香り これが一番甘いかも 口にふくむと、甘さが先に目立つ その後は程よいコクとスイートな感じ 炭酸は強くない。 蜜のような甘さもあるが 酸味と程よいコクがたまらんね。 _B210980 posted by (C)おむ お次は、小浜島 _B210948 posted by (C)
★★サンクトガーレン★★ ☆数量限定☆黒糖スイートスタウト4種☆入荷☆ 沖縄の黒糖は産地(島)によって ずいぶん味わいが違うらしい その、個性の違う黒糖を使って それぞれビールを仕込むという、コアな試みが行われました さすが、サンクトガーレン やることが違います!! そうしてできあがったものが まさに今日、入荷してきました それぞれの黒糖は安定供給されているものではないため、 特別に『完全本数限定』で発売されています それぞれの黒糖の特徴をご紹介しますので どれにするか、悩んでみてください というか、せっかくですので ぜひとも4種飲み比べを どうぞよろしくお願いします 伊平屋黒糖スイートスタウト ¥480 まずは、沖縄7島のなかで最も安定して入手しやすいといわれる 伊平屋(いへや)島産 甘味と苦味のバランスがよく、マイルドな風味 通常の黒糖スイートスタウトに使用しているのはこの黒糖だそう
ビール, 焼酎サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト(伊平野)サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト(粟国)極の炎 ロック千鶴紫芋仕込み ロック
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト 栗国島 見た目は、しっかりブラックにふくよかな泡が アロマからは、麦芽の濃厚な香り、ロースト香と黒糖の甘い香りも フレーバーからは、酸味から始まり、 コーヒーの味わい、ウッディな感触も。 さらにパイナップルに近い味わいも。 スタウトらしくない、味わいだけどウマ~なスタウトした 今夜もご馳走様でした(^-^)!!
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