チョコレートニュース＆チョコレートコレクション/中年おやじのお勧め「おいしいショコラ＆チョコレート」 バレンタインは「チョコビール」と特製チョコで乾杯
40代のおやじがケーキを買う姿もかっこ悪いので、甘いものを食べたい時はチョコレートを買うようになりました。チョコレートのお店や話題を紹介するブログです。 神奈川県厚木市の地ビール製造会社サンクトガーレンは、バレンタインシーズンに向けて、同社の「チョコビール」と有名パティシエが手がけた特製チョコレートをセットで販売する。ビールとチョコレートというユニークな組み合わせだ。 サンクトガーレンのチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」は、同社が06年からバレンタインの時期に限定発売している。「チョコレートモルト」という高温で焙煎した麦芽を使って、カカオのようなほろ苦く香ばしい風味とチョコレートのようなダークな色合いを表現。「味は高カカオのビターチョコレートのイメージに近く、チョコレートとあわせて飲むのにぴったりのビール」という。 一方、チョコレートは東京・自由が丘の有名フランス菓子店「モン
チョコレートニュース＆チョコレートコレクション/中年おやじのお勧め「おいしいショコラ＆チョコレート」 バレンタインデー前にし、チョコビールの売り上げ好調
40代のおやじがケーキを買う姿もかっこ悪いので、甘いものを食べたい時はチョコレートを買うようになりました。チョコレートのお店や話題を紹介するブログです。 2月14日はバレンタインデー。この時期は「チョコレートスタウト」というジャンルのビールが売られるようになると先日伝えたが、やはり今年も“あの商品”が優勢のようだ。“あの商品”とは、1月18日にサンクトガーレン有限会社が発売した「チョコビール」だ。 今年で3回目の発売となるこのビールは、バレンタインギフト向けの限定販売。昨年は発売後1日半で20000本がメーカー完売。ネット販売の発売初日は、アクセス殺到でサーバーがパンク。一日240本限定で発売した横浜高島屋には、開店前からビールを求める客が列をなし、連日開店後20分で完売などなど、驚きの記録を持つビールだ。 今年はバレンタイン用限定発売の「インペリアルチョコレートスタウト」（630円）と、
チョコレートニュース＆チョコレートコレクション/中年おやじのお勧め「おいしいショコラ＆チョコレート」 サンクトガーレン、バレンタイン向け「チョコビール」２種を発売
40代のおやじがケーキを買う姿もかっこ悪いので、甘いものを食べたい時はチョコレートを買うようになりました。チョコレートのお店や話題を紹介するブログです。 ２００８年バレンタイン"チョコビール"は２つの味！ 各種３０，０００本限定で２００８年１月１８日発売 ほんのり甘いバニラチョコ風味 バレンタイン特別ラベル 「スイートバニラスタウト」（写真の商品） 濃厚なビターチョコ風味のヴィンテージビール バレンタイン限定「インペリアルチョコレートスタウト」 元祖地ビール会社「サンクトガーレン」は、２００８ 年１月１８ 日（金）よりバレンタインギフト向けの"チョコビール"を２種類発売いたします。 これらのビールには、カカオやチョコレートは使用しておらず“チョコレートモルト”という高温で焙煎したモルト（麦芽）でチョコレート風味を表現しています。焦げる寸前まできつく焙煎したチョコレートモルトは、カカオのよう
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