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ブックマーク / nita1526.blog49.fc2.com (4)

  • 試飲ビール | Beerな話しから・・

    また・・・たまりにたまった ビール達を載せておこう。 写真に、日付が入っているって便利ね 最近、ブログには 画像たまってから書くから 写真を見る→日付を見る→その日を思い出し→味を思い出す ↑ 繰り返しだな 一目  博石館ビール  【日の丸ランビック】 ランビック→ベルギーで生産されているビールで、小麦を原料の一部に使い自然発酵によってつくられたもの フルーティーで飲みやすい  爽やか ※博石館ビールでは、干し柿に付着していた天然酵母をつかってランビックを造ることに成功しました。 二目  川場ビール  【ヴァイツェン】 群馬県利根郡川場村の ≪田園プラザかわば≫ で醸造されています。 スッキリしてましたね ※日地ビール協会主催の「ジャパン・アジア・ビアカップ」において 2009銘柄「ヴァイツェン」・・・銀賞 (ボトル・缶ビール部門のスペシャルビールカテゴリー) 三目  サンクトガー

  • 試飲ビール | Beerな話しから・・

    ビールを試飲するのは当に大変だ!! なんせ週ごとに入れ替えているビール達なもんで・・・・ 味を知っていないと、お客様にも進めることもできないわけで・・・・ 最近、一緒に飲んでくれる仲間が増えたのは 当に心強い まぁ~何にしても・・・好きでないとできないなぁ~ 一種類目 もう定番中の定番 【白生】 最近はスーパーにも売っているから飲んだ時がある人も多いはず このにごりがたまらない イエバーに続いて、たまに飲みたくなり、安心する味です。 二種類目 サントリーのコンビニ限定ビール 【サントリー モルツ ダークビター】 「モルツ」の特長である粒選り麦芽100%はもちろん、その一部にローストした濃色麦芽を使用することで、芳醇な香ばしさとコクが味わえる濃色タイプのビールに仕上げました。 サントリー㈱参照 美味しいです 限定発売にせず、プレミアムモルツ同様に定番商品にすればいいのに・・・・ 三種類目

  • BBS | Beerな話しから・・

    今回のビール旅は、大阪へ!! 久しぶりの大阪~ 久しぶりなもんだから、ワクワクしながら電車で宴会 【サンクトガーレン ブラウンポーター】 http://www.sanktgallenbrewery.com/beer.html 寒い季節には、とっても良い。 でも、濃厚ってほどじゃないから、ゴックリ飲める。 2目~ 【オゼのユキドケ 10周年(テンス)記念プレミアムIPA】 http://www.ryujin.jp/tokusyu0702.htm これは、ビックリする美味しさ 温度も完ぺき!! 時間は朝なんだけど、店終わった後の寝酒なもんで 余韻を残しながら寝れる幸せ この日(3月4日) の大阪はとても暑い 22度くらいだったかな~ 電車を降りたら 分厚いコートを着ている人なんかいない おまけに・・・もう・・・ 桜 今回の大阪イベント「BBS」に参加。 BBSっていうのは 【Best Bee

  • 家飲みまったり | Beerな話しから・・

    今日は、頂き物の ドライカレーの夕飯 中々、美味しい 家族にも、大好評でした それに合わせたのが 【セリス ホワイト】 ヒューガルデンの生みの親っていうべき、ピエールセリスの代表作!! 酒屋のあんまブログに詳細書いてあるので、参考にしよう→ http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/35543476.html ヒューガルデン同様に、コリアンダーなど入った ベルギー特有の『ホワイトビール』なんだけど 作られたところは、アメリカなのよね~(ホワイトビールにこだわったのだろう) 私は、確信していた!! ドライカレーにホワイトビールが合うことを 綺麗なホワイトビール特有の色 味は、ヒューガルデンよりも スッキリかなぁ~ だから、ドライカレーに合うのよ (以外に、ピルスナーが合うと思われがちだが・・・) そう!! 実は前に試飲はしていた。 今日は、いつになく 楽

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