おぼろ昆布は「海のカシミア」 伊のシェフ、和食を絶賛：朝日新聞デジタル
ルネサンスの遺産があふれる美食の街で、ユネスコの無形文化遺産となった「和食」を広めよう――。こんなイベントが２１日、イタリア中部フィレンツェで開かれた。日本の農林水産省の主催。イタリアンの巨匠が、昆布やしょうゆ、カツオ節など各地から選び抜かれた食材で、日本の「うまみ」を表した。 テーブルに並んだのは、「ゆで豚のローストおぼろ昆布添え」や「しょうゆソースであえたトリッパ（牛の胃袋）」など、両国の食材を組み合わせた料理。フィレンツェの名店「チブレオ」のシェフ、ファビオ・ピッキさん（５９）が、３カ月かけてメニュー作りに取り組んだ。 ピッキさんは「日本からの食材はどれも素晴らしく、ほれ込んだ」と興奮気味。特に気に入ったのは、おぼろ昆布だ。「職人が薄く削り上げた『海のカシミヤ』だ」と評した。石川県七尾市の「昆布海産物処しら井」の白井洋子さん（６２）は「本当にありがたい表現」と感激した。 静岡県西伊豆
破壊屋はなんで人気あるの？
この人って、めちゃくちゃ文章下手だよね。正直、青二才やイケダヤハヤトのブログと同じようなめまいを覚えるんだが、妙に人気があるのはなんでだろ？ http://hakaiya.com/20140122/diary-47303『明日、ママがいない』記事にしてもいつも通りアレな文章を書いている印象だったが、順調にブクマが付いているみたいだ。しかし、そもそもこの人って文章が下手とか以前に、自分の感想のふりをして一部の人たちの最大公約数的な意見を並べるだけで、中身のある発言をすることはほとんどないと思う。今回にしても同じ。当たり障りのないことを書いているだけで実際は何も言っていない。慈恵病院を舞台にしたことが問題と書いているが、結局 「連ドラって視聴者を挑発するのが鉄則だからやった、ターゲットは誰でも良かった」とか「芦田愛菜で『家なき子』をやれって依頼されたので…」とかそういう本音が知りたい。と、自分
家入一真氏が東京都知事選に立候補。ネットを巻き込んだ大騒動になって欲しい | F's Garage
家入さんが都知事選に立候補するようだ。供託金の件も、ツイートを見ている限り堀江さんの支援で解決したようだ。東国原氏も支援するような記事も見かけた。 ＜都知事選＞２３日告示 １１人が選管事前審査終える 猪瀬直樹氏の辞職に伴う東京都知事選は２３日告示される。これまでに１１人が都選管の事前審査を終えたほか、新たに起業家の家入一真（いえいり・かずま）氏（３５）も立候補の意向を示しており、前回の９人を上回る十数人の争いになるとみられる。投開票は２月９日。 (毎日新聞@Yahoo） 今回の選挙は、前回圧倒的な得票数を得た猪瀬さんが退陣した後の主役不在の選挙で、言ってみれば現役G1馬が総崩れ、過去のG1馬、これから出世を目指すG2馬がこれをチャンスと出てきたよう印象の顔ぶれ。おそらく全体の投票率は相当低い選挙になることが予想される。 その中でネットを楽しむ層を味方もしくは敵につけていくという流れがどれだ
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