【検証】乾麺パスタを1時間水に浸すと生パスタになるって本当？ モッチリ＆コシが出て美味くなった！
» 【検証】乾麺パスタを1時間水に浸すと生パスタになるって本当？ モッチリ＆コシが出て美味くなった！ 特集 家庭でも簡単に作れるメニューとして人気の「パスタ」。しかし生パスタとなると、家ではそう気軽に作れるものではない。 だが、たったひとつの工夫で乾麺のパスタを生パスタのようにできるワザがあるという。ゆでる前に乾麺を約1時間水につけるだけで生パスタのようになるというのだ。マジか!? 早速やってみたぞ。 ・乾麺パスタを1時間以上水につける 乾麺パスタを生パスタ風にするプロセスは非常に簡単だ。まず、パスタが入る容器を準備。そこに水をたっぷり入れ、乾麺のパスタをそのままイン。そして1時間以上放置するだけ。それだけである。 ・水を吸って真っ白に 1時間以上水につけると、パスタは水を吸って真っ白に。芯まで色が変わっていて、水をタップリ吸っていることがよくわかる。カチカチだったパスタは、竹のようにしな
時短料理に使える！ 話題の電子レンジ圧力鍋を使ってみた|ガジェット通信 GetNews
こんにちは。寒くなってきましたね。温かいものがおいしい季節、「料理しようと思ったらコンロが埋まってる！」ということもよくあります。そんな時に便利なのがMEYER（マイヤー）の電子レンジ圧力鍋。さっそく、使ってみました。 MEYER（マイヤー）電子レンジ圧力鍋の特徴 筆者の購入したものはレギュラーサイズのレッドです。鍋本体以外に、ふた・蒸し板・パッキン・メッシュ板があり、それぞれ簡単に組み立て・解体ができます。ふたの閉め方にちょっとコツがいりますが、慣れればスムーズになります。やや説明書が不親切なのが残念です…。 その他の特徴はこんな感じです。 ・電子レンジで使える ・サイズはレギュラー・コンパクトの2タイプ ・プラスチック製で軽い ・値段もお手頃（5250円/3990円） ・圧力レベルは弱め 電子レンジ圧力鍋の特徴は、レンジで簡単調理ができること。これひとつでごはん、パスタ、スープ、煮物、
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お弁当に♬コーンが残らないコーンパスタ♬ by hamadu
