食材を入れてボタンを押すだけで勝手にスープを作ってくれて保温機能までついた「スープメーカーDSMW-148」を使ってみた
まだまだ寒い日が続きますが、「温かいものでほっこりしたい、でもできるだけ手間はかけたくない、そして短時間で完成すればなおいい……」という全ての願いを叶えてくれるのが「スープメーカーDSMW-148」です。材料を入れてボタンを押せば30分程度でホカホカのスープが完成。さらには保温機能がついた真空断熱ポットになっており、冷めにくく、長時間に渡って温かいスープが楽しめるようになっています。 商品の特長｜ドウシシャのスープメーカーDSMW-148 http://www.do-cooking.com/soupmaker2/ これが「スープメーカーDSMW-148」のパッケージ。本体色はオレンジとアイボリーがあり、今回はオレンジをチョイス。 中には本体と取扱説明書、注意書き、おそうじブラシ、フタ、レシピブックなどが入っていました。 これがスープメーカーDSMW-148。 大きさは幅200mm×奥行き1
ボタンを押して放置するだけで極上料理が完成するという真空調理器「Anova Precision Cooker」を使ってみた
「焼く」「蒸す」「煮る」に続く第4の調理法としてフランスで開発されたのが、低温で調理することで加熱に弱い栄養素を壊さず、お肉ならむちゃくちゃ柔らかく仕上がるという真空調理法。そんな真空調理を家庭でも簡単に行えるようにしたのが「Anova Precision Cookers」です。ボタンを押すだけで温度や時間の管理をしてくれ勝手に極上料理を作ってくれるというAnova Precision Cookersを、実際に使ってみました。 Anova Culinary | Sous Vide Immersion Circulators and Precision Cookers by Anova http://anovaculinary.com/ Anova Precision Cookersは長細い筒状のパッケージで到着。 どれほど長いガジェットなのか？と思って出してみると、以下のように2つのパーツ
メシコレ（mecicolle） -食通の厳選グルメマガジン
メシコレは、選りすぐりの食通ブロガーが絶対行きたくなるお勧めグルメ情報を発信する新しいグルメマガジンです。
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