豆乳に少し生クリームを足してコクのあるリコッタ♪簡単でヘルシーだからタップリ料理に使える♡そのままデザートにも♪ このレシピの生い立ち 豆乳でヨーグルトも作れるのだからヘルシーで簡単なチーズを作ってみました。本来の牛乳で作るリコッタよりチーズさは劣るけど美味しく仕上がった。 豆乳に少し生クリームを足してコクのあるリコッタ♪簡単でヘルシーだからタップリ料理に使える♡そのままデザートにも♪ このレシピの生い立ち 豆乳でヨーグルトも作れるのだからヘルシーで簡単なチーズを作ってみました。本来の牛乳で作るリコッタよりチーズさは劣るけど美味しく仕上がった。