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「御成敗式目」佐藤雄基（中公新書） 古代は聖人たちの理想の時代で、現在は乱れているという歴史像は、中国の儒教だけではなく、おそらく古今東西で普遍的な見方であり、人類史上ではむしろ近代の進歩史観のほうが少数派なのだと思う 最近はどんどん便利な世の中になっているので、われわれは進歩史観を持っている。とにかく便利だから、「昔はよかった」という発想は消えつつある。科学は積み重ねが可能である。ゼロから発明しなくても（むしろゼロから発明しては駄目であり）これまでの科学の業績に追加していけばいいわけである。もちろん、スマホがない時代のほうがよかった、という懐古趣味も可能ではあるが、不便な時代に本当に戻りたいというのはない。われわれはそういう利便性に飼いならされており、便利さに引き摺られながら生きている。さて、冒頭に引用した話だが、科学が発展する前だと、「昔はよかった」というのが普通ではあった。だんだん悪
カプリチョーザの人気ナンバーワンメニュー「トマトとにんにくのスパゲティ」の再現レシピ : お料理速報
カプリチョーザの人気ナンバーワンメニュー「トマトとにんにくのスパゲティ」の再現レシピ 2012年02月04日10:00 カテゴリレシピイタリアン http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1049008793/ 「カプリチョーザの「トマトとにんにくのスパゲティ」」より スポンサード リンク 798：困った時の名無しさん：2006/10/29(日) 10:12:06 やっぱり、カプリチョーザの「トマトとニンニクのスパゲッティ」は相当美味しいと思う。 以下、レシピがどっかに貼ってあったのをコピペしてたやつ。 27 ：パスタ ：sage ：04/01/26 17:18 ・玉ねぎ1コ半（適当にざく切り） ・にんにく7～8カケ（スライス） ・乾燥オレガノ10gくらい？（適当に） ・チキンコンソメ2カケ ・ホームトマトの水煮缶（スーパーで売ってるので十分）4缶
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