期間限定で店頭及びオンラインストアにて、フロレスタのコラボドーナツ『アルゴナビス -キミが見たステージへ-』を販売します。
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» 【画像多数】47都道府県の名物おむすびを片っ端から購入できる「百千(ももち)」がスゴイ! 店頭販売の商品をすべて購入してみた 特集 【画像多数】47都道府県の名物おむすびを片っ端から購入できる「百千(ももち)」がスゴイ! 店頭販売の商品をすべて購入してみた 佐藤英典 2015年2月1日 地域性が出る料理に、お雑煮が挙げられる。各都道府県でさまざまな特色があり、他県の具材を聞いて「え!」と驚くこともあるだろう。実はおむすびにも地域の特色があることをご存知だろうか? 47都道府県のおむすびを一度に味わうことができるお店が存在した。「百千(ももち)」には常時47種類のおむすびだけでなく、定番おむすびも取り揃えており、見ているだけで楽しくなる。どんなものがあるのか確かめてみたい! ということで、店頭にあるご当地おむすびすべてを購入してみた。販売しているのは以下の47種である。 ・百千で販売して
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株式会社ビアジェは平成26年6月17日に渋谷区渋谷に 『炉窯ステーキ煉瓦』をオープンします。 煉瓦造りの特注の炉窯で和牛の塊肉6kg程を毎日定刻におよそ5時間以上もの時間をかけて丁寧に焼き上げ お客様全員でシェアする、新しい形のステーキ店。 肉を部位ごとに塊で焼くからこそ引き出される、圧倒的な『保湿』『凝縮した芳醇な旨み』は この炉窯と、この手法でこそ生まれる特別な美味しさです。 [お店の焼き上がり時間に合わせ来店するステーキレストラン]。 という形はおそらく日本初となるのではないでしょうか。 ■お店に合わせる?? 約6kgの肉を『塊』のまま、煉瓦造りの炉窯(炭火)で じっくり時間をかけ焼き上げます。 ※お肉を常温に戻す事から考えると焼き上がりまで6時間程の時間がかかります。 その為、焼き上がるお時間は定刻(毎日19時40分を目安)になりますが、 肉を部位ごとの塊で焼くからこそ引き出される
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