山崎が世界一のウィスキーに。英米の反応
1976年のフランスvsカリフォルニア伝説のブラインド対決みたいな衝撃...というと大げさかな？ 英専門誌ワールド・ウイスキー・バイブルが選ぶ世界最高のウィスキーにサントリーの｢山崎シングルモルト・シェリーカスク2013｣が日本から初めて選出され、本場スコットランドが初めてベスト5から転落、新旧明暗をわけましたね。 欧米の人はどう受け止めているのか？ ランダムチェック。 TIME なんでも今回の世界最高のウィスキーは｢ほぼ筆舌に尽くしがたい非凡さ｣らしい。100点満点の97.5点をマークした。ちなみにスコットランド産では、ない。 ウイスキーバイブル創刊12年の歴史の中でスコットランド産が5位に1点も入らなかったのは今回が初めて。2位、3位はアメリカ産だ。[...] Ron Taylor氏（ワインとウィスキーの審査員と講師が仕事）に取材してみたら、日本産ウィスキーは権威ある大会の優勝の常連な
【閉店】「都々井（五反田）」五反田に行ったら必ず立ち寄るべき駅前の立食い寿司、もちろん呑める。 - ネタフル
五反田に呑みに行ったら、十中八九、二次会はココ。というのが、五反田駅前にある立食い寿司の「都々井（五反田）」です。けっこうたらふく呑んだり食べたりした後でも、ついつい立ち寄りたくなってしまうんですよね〜。立ち食いだから？ 立ち呑めるから？ もちろん、寿司も美味いのですよ！ 立食い寿司「都々井（五反田）」に行ってきた！ ちょっと人数が多かったのですが、なんとかスペースを空けていただいて、6人でカウンターに漂着。まずはビールで乾杯。もう何度も来てるから、落ち着くなぁ。 常連さんに注文もお願いしてしまいました。コハダがオススメ。エンガワもオススメ。だそうです。まあ、何を食べても美味しいので、お腹が空いている時は食べたいものをどんどん注文するといいでしょう！ 寿司は好きなんですよ。だから、回転寿司も家族でけっこう行ったりするんですけど、なんかこう、やっぱり寿司屋で食べると違いますよね。カウンターに
ニッポンが世界のウナギを食い尽くす日 - 日本経済新聞
7月29日の土用の丑（うし）を前にウナギ消費が盛り上がってきた。ここ数年続いた稚魚の不漁で価格が高騰したが、漁獲高が回復した今年は安くなる可能性が出てきたのだ。一方でニホンウナギが絶滅の恐れがある「レッドリスト」に指定され、「ウナギ消費大国」ニッポンへの世界の視線は厳しくなっている。不漁、回復、絶滅危機――。いったいウナギに何が起きているのか。ニッポンはウナギを食べ続けることができるのか。今年限りの活況？
さかなクンが語る､漁業の現状
――日本の水産物の資源状態についてどう思いますか。 日本各地でいろんな漁場を見せていただいたり、漁船に乗せていただいたりしています。「すギョいいっぱい獲れてる！」と思っても、実際はいつもより少ないということもあります。例年とどう違うのかは専門家や浜の方に聞くのが一番重要かなと思っているところです。 近年は日本近海の水温上昇とともに獲れるお魚の種類や旬自体が変わってしまっているとよく聞きます。たとえばサワラですね。西日本のお魚というイメージがとても強いですが、最近は三陸や日本海側の港にサワラが大量に水揚げされている光景を目のあたりにすることが多いです。漁師さんに聞くと「サワラなんてこっちでは以前はそうめったに獲れなかった」とおっしゃっていました。獲れる漁場が変わっているんですね。 旬がなくなっちゃう 多摩川のアユは秋に産卵するんですが、水温が下がりきらないので翌年の春に産卵することもあるらし
外国人が「これだけは無理」っていうアジアの食べ物23選 / 日本食がダントツのトップ！ 「納豆」「塩辛」「馬刺し」など10項目が選出!! | ロケットニュース24
皆さんは海外で現地の人に食事を招待されたとき、「うわぁ、これは無理」となったことはないだろうか？ しかしそれは現地では、ごく当たり前の食事だったり、ご馳走だったりする。おもてなしをしてくれているので断わりづらい……。 実はそんな体験を、私たちも外国人にさせちゃっているかもしれない！ 海外サイトBuzzFeedが「『これだけは無理』っていうアジアの食べ物23選」をまとめているのだが、23項目中、日本のものが10項目も入っているのだ！ えええ!? 早速チェックしたい！ 【「これだけは無理」っていうアジアの食べ物23選】 その1：納豆（日本） 納豆の臭さも、欧米人には耐えられないらしい。しかし、ドリアンのニオイよりかはマシで、まだ慣れやすいとのこと。 その2：ハブ酒（日本） 沖縄などで飲まれるハブを長期間焼酎に漬け込んだお酒。毒は抜けているというが、見た目も含めチョット怖い。男性が飲めば精
日本人のおにぎり好きは異常 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
これおもしろい。マイボイスコムによるおにぎり調査。 おにぎりに関するアンケート調査｜ネットリサーチのマイボイスコム ツッコミどころがあるものを取り上げてみる。 1.おにぎりに対する好意度 非常に好き 43.7% まあまあ好き 54.0% あまり好きではない 2.0% まったく好きではない 0.3% どんだけ好きなんだ、おにぎり。「好きではない」サイドが合計でも2.3%。圧倒的じゃないか、おにぎり。 でも、まあ嫌いになる要素はないわな。子どもの頃から食べなれてるし、遠足とかのお弁当にも入ってたりするから、微妙なハレ感もある。日常食だけと特別な場面に出るし。こういうところも人気なのかな。 2.好きなおにぎりの具 鮭 70.0% iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii たらこ 54.9% iii
日本アニメの影響でカレーライスが欧州で人気 寿司・刺身だけじゃなく、日本食への支持広がる
欧米やアジアの７カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、アジア（中国、台湾、香港）や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。 ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。 フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉 調査は日本貿易振興機構（ジェトロ）が２０１２年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる外国料理は何ですか」という質問（調査実施国の料理は除く）に対して、米国を除く6カ国・地域で日本料理がライバル（中国、韓国、フランス、イタリア
マクドナルドの迷走ぶりがすごい！高い・遅い・まずいのマクドナルドはなぜ不振なのか : 好きを仕事にする大人塾＝かさこ塾塾長・メッセージソングライター・セルフマガジン編集者かさこブログ
マクドナルドの迷走ぶりがすごい！高い・遅い・まずいのマクドナルドはなぜ不振なのか 2013年 05月 03日 マクドナルドの迷走ぶりがあまりにひどい。 せっかくの圧倒的ブランド力もここまで戦略が悪ければ、 売り上げ不振に陥るのは当然の結果だろう。 デフレの王者とも言われたマクドナルドが売上不振にあえぎ、 既存店売上高、12カ月連続で前年を下回ったという。 今まで週2～3日はマクドナルドに行っていた私も、 ここ数年、ほんと行かなくなった。 なぜこれだけ不振なのか？ それはファーストフードのチェーン店として、 求められているニーズとは、 ことごとく逆をいく戦略をしたからではないか。 不振の原因は３つあると思う。 ●不振１：価格ばらばら マクドナルドに対する一番の不信感って、 価格がころころ変わることだと思う。 マクドナルドのホームページの「よくある質問」の中で、 こんな問いがある。 「ホームペ
URAMAYU
19年ほど、自分の日常やウェブ系のネタやガジェット情報を、面白くさらりと読める、ささやかなエンターテイメントを目指して書いているブログです。2024年初にブログテンプレートが壊れて見づらくなりました。つらい。 世界の大都市を巡ってると、どの都市にも「Japanese restaurant」がある。 海外ではものすごい日本食流行ってて、SUSHI とか、TENPURA とか、TERIYAKI とか、必ずある。 イギリス人とか、Japanese Food は とっても Healthy だと信じてる。 1年半前にロシアのサンクトペテルブルクに行ったときも、寿司は大ブームで、焼いたサーモン寿司とか、カッテージチーズ巻とか、独特の食べ物に進化しているようだった。 比較的気軽に入れてそこそこ高い店でも、大体美味しくはないけど、食べられないほど不味くもない。（高級店は行ってないので知らない） 出てくる料
パンにぬって食べるカルピスだと……？ カルピスの常識を覆す「カルピスソフト」3月1日デビュー
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています カルピス＝飲み物という常識を覆す、まったく新しいカルピスがもうすぐ登場。J-オイルミルズから3月1日に発売される「カルピスソフト」は、なんと“パンに塗って食べるカルピス”です。 パッケージもカルピス風。「加糖」ということはやっぱり甘い？ みんな大好きなカルピスを、やわらかなスプレッド状に仕上げたもの。バターやマーガリンのようにパンにぬって食べるのが基本ですが、カップケーキやパウンドケーキなどのお菓子作りにも応用可能。トーストしていないやわらかなパンに塗って食べるのがオススメだそうです。 パッケージデザインもカルピス風。「カルピスの爽やかなおいしさを活かした」と説明にはありますが、どんな味なのか、発売されたらぜひ食べてみたい！ 関連キーワード おやつ／お菓子 | 飲料 | デザイン | キッチン advertisement 関連記事
美味しい日本のお弁当を英語で紹介――海外の人気“bento”サイト書籍化 - はてなニュース
おいしくヘルシーでさらに見た目にも美しい日本のお弁当が海外で注目を集めているのをご存じでしょうか？"bento"ブームの中、日本人の伊藤牧子さんが英語で日本のお弁当を紹介する人気ウェブサイト"Justbento.com"を書籍化した『JUST BENTO COOKBOOK』が出版されました。 Justbento.comは、著者の伊藤牧子さんが「世界の人にいわゆる普通のお弁当文化というものをもっと知ってもらいたい」という思いから、2007年10月に開設したウェブサイトで、お弁当やお弁当グッズが素敵な写真と共に紹介されています。 ▽ JustBento | Easy, delicious, healthy bento recipes, how-tos & more. ▽ はじめまして、伊藤牧子です。 | JustHungry （日本語で著者やJustbento.comについて説明したページ）
日本の高校生が教室でお弁当を食べる映像の海外反応【YOUTUBE動画】
誤訳御免！ 外国人によるアニメ・マンガ評を翻訳します。 海外アニメフォーラムや、日本に関する英文記事も紹介 ALC -- NR2 -- YT -- Wik -- Goo -- Exc -- UrD お知らせ：コメントを書き終わり「書き込む」ボタンを押した後、コメントがブログ上に反映されるまでしばらく時間がかる場合があります。（9/6） (09/29)海外ファンの投票による「最も愉快なアニメTOP10」 (09/28)「家に入る時に靴を脱ぐのって常識だろ？」外国人の靴事情 (09/26)アニメ「The World of GOLDEN EGGS」の海外反応【YOUTUBE動画】 (09/25)結婚したいアニメキャラ Part2 【海外アニメフォーラム】 (09/23)オープニングでそのアニメを判断する？【海外アニメフォーラム】 (09/21)「鼻クソをほじるな！」在日外国人が許せない
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アメリカ人が選んだ奇妙な日本のお菓子ベスト８ : カラパイア