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家畜に関するbig_song_birdのブックマーク (2)

  • 香港の食肉処理場で、従業員が豚に襲われて死亡する衝撃的な出来事が勃発 | 「豚の復讐だ」の声

    香港の肉処理場で、従業員が、処理前の豚に襲われて死亡する出来事が起きた。これにインターネット上では「豚の復讐だ」という、恐怖に慄いたコメントが寄せられている。 この出来事は1月20日、香港北部にある上水肉処理場で起きた。電気ショックによって気絶していた豚が突然、目を覚まし、近くにいた従業員の男性(61)に襲いかかったという。 男性が地面に倒れているところを別の従業員が発見。その時、男性の左足には30センチを越える長さの包丁が刺さっていたそうだ。 男性は、救急車で近くの病院に運ばれたものの、死亡が確認された。 この悲惨な事故を受け、香港労働省は声明を発表。「我々は今後も事故の原因特定を急ぐとともに、責任者への責任の追及と改善策を提言してまいります」とし、犠牲者へ追悼の意を表した。

    香港の食肉処理場で、従業員が豚に襲われて死亡する衝撃的な出来事が勃発 | 「豚の復讐だ」の声
    big_song_bird
    big_song_bird 2023/02/18
    映画「ハンニバル」(「羊たちの沈黙」の続編)にもそんなシーンあったな。
  • 日本ではなぜ、ぶたさんが家畜として広まらなかったのか?

    「ぶた」はお隣の中国などであれだけ一般的だったのに、日ではかなりの間、飼育されることがあまりなく、明治になってようやく広がりました。 「仏教で、肉の習慣がなかったから」で説明がつくっちゃつくのですが、それだけでしょうか?「アヒル」や「羊」などの雑談を含め、そんな話を。

    日本ではなぜ、ぶたさんが家畜として広まらなかったのか?
    big_song_bird
    big_song_bird 2016/04/09
    単に仏教の教えで、四足の存在が汚らわしいと忌避されてただけだろ。その証拠に同じ肉食でも鶏を食べる習慣は古くからあったし、猪肉はぼたん鍋、馬肉はさくら肉と別称で隠れて食されていた。
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