» 【独占入手】ホリエモンがプロデュースした『豆腐生チョコ』が意外と革命的で笑った! 買う価値アリ 特集 ホリエモンこと、ライブドアの元代表取締役社長・堀江貴文(ほりえたかふみ)さんが、画期的なスイーツの開発に携わっていることが判明した。堀江さんはロケット事業で注目を集めている人物だが、女性にも嬉しいスイーツの分野でも活躍しつつあるのである。 ・大ブレイクしちゃうんじゃない? 堀江さんが開発に携わっているスイーツは、三原豆腐店の『豆腐生チョコ』。豆腐をメインの食材にすることにより、カロリーを1/4に大幅カット!「そのぶんまずいんじゃないの?」と思って食べてみたが、従来の生チョコ以上の美味しさに感動した! この味でカロリー1/4とは画期的!! これ大ブレイクしちゃうだろ(笑)。 ・バレンタインデーまでには完成 三原豆腐店の『豆腐生チョコ』は現在も開発中だが、2014年のバレンタインデーまでに