パラパラチャーハンを作る秘訣 それは油の代わりにマヨネーズを使うことm9( ﾟдﾟ) 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- （食べ速）今回の記事は少しながくなっておりますので、お時間がない方は 後で読むorブックマークされた方がよいかもしれないです。 1 名無しさん＠涙目です。(愛知県) 2011/09/07(水) 16:28:27.55 ID:QAjF0ugpP パラパラ炒飯 作るには卵とご飯を混ぜ油の代わりにマヨ使用 パラパラチャーハンをつくるのはなかなか難しいものの、女性セブンで連載中の漫画『澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。』 作品中にも登場する、パラパラチャーハンの作り方を紹介！ 【材料】（1人分）ごはん…1膳分、卵…1個、マヨネーズ…大さじ1、ハム…1枚、グリーンピース…10粒、長ねぎ…5cm、塩・こしょう…各適量 ごはんは冷たい場合はレンジで軽く温めてほぐしやすくし、卵を割り入れ、しっかりごはんと混ぜておく。 フライパンを熱し、1人分につきマヨネーズ大さじ1を入れる。香りがしてきたら・のごはんを加える
