１日、安倍晋三首相が来年４月１日から消費税率を現行の５％から８％へ引き上げる方針を正式に表明したことを受け、各業界の動きもあわただしくなってきた。特にその影響を強く受けるとされている製菓業界各社では不人気商品の廃止など今後の対応に苦慮を強いられる一方、増税を機に商品を改名するなどリニューアルを図る企業も出てきた。 来年４月からさまざまな商品において増税分として３％が価格に上乗せされるが、元々商品単価の安いお菓子にとってはこの３％の影響は甚大だ。すでに森永製菓では、同社の主力商品であるチョコレート「ダース」を現在の１２粒から１１粒に減らすことを決めた。また別の製菓会社では、長年不採算商品だったものの、熱狂的なファンのためやむなく存続させてきた「きのこの山」を廃止し、経営資源を「たけのこの里」事業に一本化する。 また、お菓子の中でも定価が数十円単位の駄菓子部門はさらに大きな変化を強いられている

飲料業界中堅のヨンガリヤ（大阪市）は、世界初となる「げっぷの出ないコーラ」を近畿地区限定で７月に発売する。同社では高級レストランなど、げっぷを控えさせたい飲食業界からの需要を見込んでいる。価格は５００ミリリットル入りで１５０円（税込み）。 コーラをはじめとする炭酸飲料は、飲み終えると胃液と化学反応を起こし、炭酸ガスを発生させる。この時発生する過剰な炭酸ガスが、食道を通って口から吐き出されるのがげっぷの正体だ。今回ヨンガリヤでは、３年の年月をかけ、胃液と反応しない特殊なガスを開発。原料に溶かし込むことで、味は従来のまま、げっぷの発生を抑えることに成功した。 新開発のガスは目に見えないほど微細な気体のまま胃壁内の毛細血管から吸収された後、血液成分である赤血球と結びつき、色鮮やかに赤く発色する。ガスの溶け込んだ血液は臀部（でんぶ）に達すると、皮膚を刺激し始め、まもなく臀部を紙やすりで削り取りたく