Ｂ-1グランプリ初優勝！ 噂の“シロコロ”体験してきました！ - 日経トレンディネットこんにちは！ ヒット研・研究員平山ゆりのです。 みなさん、いま、日本全国で安価で手軽な“Ｂ級グルメ”が過熱しているのはご存じですか？ 「ああ、不況だから“安い＆旨い”食べ物が人気なんでしょ？」 いえいえ、これまでの“Ｂ級グルメ”とはちょっと違うんです。 今回取材したのは“ご当地Ｂ級グルメ”。 ご当地Ｂ級グルメとは、「富士宮やきそば」「八戸せんべい汁」「富良野オムカレー」など、地域活性化や観光客の誘致に活かす町おこしとして、郷土料理や名物料理、独自の創作料理をブランド化した料理のことです。 06年からスタートした、Ｂ級グルメのイベントの中でも全国規模を誇る「Ｂ-１グランプリ」は年々盛り上がりを見せ、08年11月に久留米市での大会は2日間で20万3千人を動員しました。 今回は、第3回「Ｂ-1ブランプリin久留米」でグランプリを獲った“シロコロ”こと厚木シロコロ・ホルモンを食べに行ってきました！
