多忙な現代人の食生活への最適解！？世界初「完全栄養パスタ」を食べ続けてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ完全栄養食パスタ。それは、未来の食事【理系メシ】 完全栄養食品！ 強烈な響きである。未来ではないか。 それだけを食べれば完璧なのだ。完全栄養食品の先駆けといえば、知る人ぞ知る、アメリカのソイレントが有名である。 アメリカ人のロブ・ラインハートの発明したソイレントは、オーツ麦の粉末と米から作ったタンパク質を基本に、大豆レシチン、食物繊維、ビタミンやマグネシウムなどの微量物質などを混ぜ合わせた粉末だ。 これにキャノーラ油と魚油を加え、水を混ぜると乳白色のドロドロした液体ができる。これを飲む。栄養素は完璧で、これだけで他には何もいらない。実にSFで未来だ。 1食＝148gのカロリーは、粉末だけの場合は510キロカロリー、オイルを加えると670キロカロリー。 つまり1日に3食または4食で2000キロカロリー前後が摂取でき、1日に必要なカロリーをカバーすることができる。 1パックは447g。およそ3
完全栄養食｢ベースパスタ｣を30日間食べ続けて気づいた12のこと | ライフハッカー［日本版］
