野菜もちもちパラダイスが楽しくて美味しい - シン・春夏冬広場3日連続でダイエットメニューを考えてきた。つまり今回もタイトルからして、ダイエットメニューじゃねーのって考えるのが普通だ。だが違う。いや違わない。どっちだ。本来は、ダイエットメニューに新たに加えようと考えていた。だって野菜もちだもん。ダイエットに向いてるよねって考えるのが普通だ。そんな安直な発想だった。しかし、今回作ったもちを美味しく食べる場合、結構油を使うので、ダイエットには不向きかなと考えたので、ダイエットメニューからは外した。 なので、そんな気持ちで読んでもらえるといいな。よろしこ。 大根もちや、いももちが流行っているので、おなじようにいろんな野菜もちが作れるんじゃないのっていうのが今回のスタート。適しているものとそうでないものは、どうやら食材が保有している水分に関係がある。なので、水分が少ないもしくは、水分を除いた野菜がいい。とうもろこしもちにもチャレンジしたが、失敗した。なので、
