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食事に関するboon2187のブックマーク (2)

  • 朝一番に何してるの? 最も活動的な人のシンプルな5つの習慣

    ときどき、エネルギーが無限にあるかのようなパワフルな人を知っている。日の出とともに目を覚まし、午前8時前にジムに行く人、いつも仕事後の遊びや週末のハイキングを楽しみにしている人をみなさんも知っていることだろう。しかしおそらく、あなたはそのような人のひとりではない。 YouGovの2015年の調査によれば、アメリカ人7人のうち1人しか毎日気分良く起床し、眠っていない。残りの人は、特大のコーヒーの助けを借り、一日の終わりには快適なソファーに崩れ落ちることを望みに、疲労した生活をなんとか過ごしている。 疲労することに疲れてしまったあなたのために、スリープナンバー(Sleep Number)と提携して、そのような都市伝説的でエネルギーあふれる人たちと話をして、私たちのような活力のない人でも続けることができるヒントを得た。活動的な人たちが必ずやる習慣を紹介しよう。

    朝一番に何してるの? 最も活動的な人のシンプルな5つの習慣
  • 子供のときの食事でケガは減らせる!ドイツが取り組む“食事改革”の全貌。(木崎伸也)

    「子供のときに正しい事をしていたものは、プロになってからケガが少ない」 インゴ・フロベーゼ教授(ケルン体育大学) 今、ドイツサッカー界では「事改善」がブームになっている。 パフォーマンスを上げるために、フィジカル、メンタル、テクノロジーといったことを突き詰めているうちに、事にまで行き着いたのだ。 たとえば今季フランクフルトでは、2シーズンぶりに戻ってきたフェー監督の要求により、栄養士のアドバイスの下、事改善に取り組むようになった。 「動物性タンパク質は炎症を助長し、ケガのリスクを高める」という理由で肉を出す機会を以前より少なくし、さらに乳製品を出すのをやめた(代わりとなるのはアーモンドミルクやオート麦ミルク)。小麦は排除し、ライ麦、ソバ、スペルト小麦(古代穀物)を使った事を出している。 これによってドイツU-21代表MFのステンデラは体のキレが増し、10節のハノーファー戦で2ゴー

    子供のときの食事でケガは減らせる!ドイツが取り組む“食事改革”の全貌。(木崎伸也)
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