材料（3～4個分）調理時間70分ゼラチン（粉）小さじ1と1/2 ほうじ茶（ティーバッグ）1個 きび砂糖（またはグラニュー糖）小さじ1 牛乳350ｍｌ 湯50ｍｌ 黒みつ適量 クッキー（市販品）3～4個 ミント3～4枚 生クリーム（ホイップしたもの）適量
「ほうじ茶プリン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（3～4個分）調理時間70分ゼラチン（粉）小さじ1と1/2 ほうじ茶（ティーバッグ）1個 きび砂糖（またはグラニュー糖）小さじ1 牛乳350ｍｌ 湯50ｍｌ 黒みつ適量 クッキー（市販品）3～4個 ミント3～4枚 生クリーム（ホイップしたもの）適量
「タルト・タタン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2～5人分）調理時間60分りんご4個 ブラウンシュガー50ｇ バター10ｇ 干しブドウ適量 ラム酒適量 シナモンスティック1個 ＜ハードブリゼ＞- 小麦粉170ｇ バター70ｇ 卵1個 グラニュー糖15ｇ 塩1ｇ
「refried bean dip☆」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（5～6人分）調理時間20分refried beans1缶 Black beans1缶 玉葱1個 にんにく1かけら クミンパウダー小さじ1 塩少々 チーズ(チェダー)100g パルメザンチーズ適量 青葱少々
「白ホットワイン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（２杯分）調理時間10分白ワイン２５０ｃｃ りんごジュース１００ｃｃ 砂糖２５ｇ はちみつ小さじ１ シナモンスティック半分 クローブ３つ レモンの皮５センチほど 生姜のすりおろし小さじ半分
「基本のタルト生地」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（650ｇ分）調理時間10分薄力粉300ｇ 砂糖130ｇ バター150ｇ 全卵〔卵黄と一緒に溶いておく〕１個 卵黄１個 レモンの皮４分の１個分
「エッグタルト」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（１２個）調理時間100分（タルト生地）（分量） ★薄力粉 １２５ｇ ★アーモンドプードル ２５ｇ バター ６５ｇ 砂糖 ５０ｇ 卵黄 １個 （たまごフィリング）（分量） ☆卵黄 ２個 ☆生クリーム １２０ｃｃ ☆砂糖 ５０ｇ ☆バニエッセンス ３滴
「シチリアのしっとりチョコケーキ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（20個）調理時間30分バター(常温)５０ｇ 蜂蜜２５ｇ 砂糖１００ｇ カカオパウダー(砂糖なし)５０ｇ シナモン小半分 牛乳１８０ｇ レモンの皮(摩り下ろし)半分 薄力粉２００ｇ ベーキングパウダー８ｇ ビターチョコレート(コーティング用)１００ｇ バター(コーティング用)４０ｇ
「豚肉・モヤシ・ニラの炒め物～♪」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
フライパンにオリーブオイルを引いて①を炒める。焦げ目がついたら裏返して更に焼く。火が通ったら皿に上げる。
「ちょろぎの香草マリネ」のレシピ、作り方 | 食材ビフォーアフターのレシピブログ | FOODIES レシピ - 世界中の家庭料理に出会える、レシピのソーシャルブログ
５０g サーモン５０g 米酢２５０g 砂糖３５g 水２５０ml 白胡椒５g 黒胡椒５g 鷹の爪１本 ニンニク１個 コリアンダー適量 フェンネルシード適量 クミン適量 キャラウェイ適量 ローリエ１枚 バジル５g オリーブオイル１０g 戻したクスクス１００g ジェノベーゼソース適量 パルメザンチーズ適量 塩適量
「寄せ鍋プチっと丸ごと豆腐ハンバーグ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（2人分）調理時間20分エバラ プチっと鍋(寄せ鍋)1個 鶏ひき肉１５０ｇ 木綿豆腐１００ｇ ねぎ(みじん切り)３０ｇ パン粉1/4カップ 溶き卵1/2個分 しいたけ2個 人参(もみじ型)2枚 酒1/4カップ 大根おろし、ポン酢、三つ葉適量
「刻みチョコケーキ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（２０ｃｍ型１台）調理時間50分板チョコ１００ｇ 卵３つ 砂糖１００ｇ 薄力粉２５０ｇ ベーキングパウダー８ｇ ヨーグルト１００ｇ 牛乳４０ｃｃ サラダ油６０ｃｃ
「ローストビーフ」のレシピ、作り方 | 料理の基本 ぜったい覚えたいレシピ100のレシピブログ | FOODIES レシピ - 世界中の家庭料理に出会える、レシピのソーシャルブログ
材料（2人分）調理時間50分牛もも塊肉400g 粗塩小さじ3 粗挽きこしょう小さじ2 にんにく1片 バター10g サラダ油大さじ2 白ワイン大さじ3 たまねぎ1/2個 にんじん1/4個 ベビーリーフ適宜 マスタード適宜 【グレービーソース用】白ワイン大さじ3 【グレービーソース用】塩少々 【グレービーソース用】こしょう少々 【水溶きコーンスターチ用】コーンスターチ小さじ1 【水溶きコーンスターチ用】水小さじ2
「ミント香るパプリカのカルパッチョ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（４人分）調理時間60分赤、黄、緑パプリカ各１個 ＥＸＶオリーブ油５０ｃｃ グレープシードオイル１００ｃｃ レモン汁１個５０ｃｃ ハチミツ小さじ１ 摩り下ろしニンニク１カケ 塩小さじ１弱 コショウ少々 ミントの葉適宜 アンチョビヒレ又はペースト１ひれ／小さじ１/２
「クリーミー☆ カリフラワーグラタン」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（4～5人分）調理時間40分カリフラワー(カナダサイズ)3/4房 玉葱1個 にんにく2かけら オリーブオイル大さじ1 ◎ 小麦粉大さじ2 ◎ セージ(乾燥)小さじ1 ◎ ナツメグ小さじ1/2 ◎ 塩小さじ1 ◎ 胡椒少々 ◎ 牛乳 1.5カップ モッツアレラチーズ100g パルメザンチーズ大さじ2 パン粉大さじ2
「マスカルポーネのチョコチーズケーキ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
材料（20cm型1個分）調理時間60分ビターチョコレート300ｇ エスプレッソカフェ30ｃｃ 代用ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ3ｇ＋水30cc・・・・・ マスカルポーネチーズ500ｇ 砂糖100ｇ 卵黄３個 コーンスターチ30ｇ
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