最近は滅法、片栗粉で作るわらび餅風にハマっています。材料は片栗粉、砂糖、水だけとシンプルで、作り方も簡単なので、さっと作って食べられます。 片栗粉でつくるわらび餅のレシピ ・片栗粉 50g ・砂糖 50g ・水 250g 鍋に入れて混ぜて、弱火にかけて固まったら氷水に落とすだけ!もともと参考は↓。 きび砂糖で作るとちょっとコクもでて画像のような色に。氷水に入れているのでつるりとしていて、もきゅもきゅ。きな粉でいただきます。 レンジで作る場合は、取り出して混ぜながら、600wで30秒ずつ加熱します。 片栗粉で作る牛乳餅も美味しい・・・ 水を牛乳に変えれば牛乳餅になります。これも美味しいんだ。 ・片栗粉 50g ・砂糖 50g ・牛乳 250g 簡単に作れるのでぜひお試しください! 最近ではラムネわらび餅なんて商品もスーパーに見かけます。しゅわしゅわ駄菓子的な味わいで、これはこれでたまに食べた
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