【プロ伝授】ヘルシーにマヨネーズなしで作る『豆腐タルタルソース』のレシピ - シェフガッキーの料理ブログ！タルタルソースをヘルシーにしたい３０代シェフです。 どうもガッキーです タルタルソース大好き！ なんですが、年齢を重ねるにつれて胃もたれをするようになってきました。 それだけでなく、カロリーがとても気になるところです。 うんうんうん！と画面越しに頷いてくださった、そこのあなたの胃に優しい『ヘルシーなタルタルソース』を考えていました！ ヘルシーで思い浮かぶ食材の中にあった「豆腐」。 そうだ！豆腐を使ってタルタルソースを作ればいいんだ！ マヨネーズの代わりに豆腐を使えば、ヘルシーになるぞ！ と思いついてすぐ作ったら美味しかったので、早速ご紹介します！ 早速作っていきましょう！ マヨネーズなしでヘルシーに！『豆腐タルタルソース』の作り方 材料 絹ごし豆腐 １丁 卵 ２個 きゅうり １本 オリーブオイル 大さじ１ ポン酢 ５０cc 塩 ５グラム コショウ 少々 作り方 ゆで卵を作
